Il faudra qu'on m'explique pourquoi la couleur kaki c'est vert, alors que le fruit est orange.
Le chutney de kaki accompagnera parfaitement votre foie gras mais il peut servir de base à de nombreuses autres recettes pour l'apéritif par exemple.
Le chou à la crème c'est bon mais c'est encore meilleur avec du kaki et du mascarpone surtout quand on sait que cette recette ne contient pas de sucres ajoutés.
Une recette originale et facile à réaliser, découvrez le kaki au travers de cette recette de tartelette au kaki et au fromage blanc.
Aujourd’hui je vous propose une petite mise en bouche très rapide à préparer : des dés de foie gras sur du kaki (un fruit bien de saison).
J’ai profité d’avoir des kakis dans mon panier de fruits de saison pour préparer une recette pour ce thème original.