
Depuis quelques jours j'avais 5 blancs d'oeufs dans mon frigo; mais quoi faire avec.

Des petits gâteaux improvisés pour le goûter avec ce que j’avais sous la main.

Des petits muffins c'est toujours bon et c'est passe-partout! On peut les manger comme desserts, déjeuner ou les emmener dans les lunchs!

J’avais deux bananes dans mon compotier qui s’ennuyaient, aussi ai-je décidé de les associer à des noix et des canneberges pour réaliser un cake moelleux.

Pour 30 pièces Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Facile Ingrédients : 3 bananes mûres 200 g de farine 50 g de sucre de canne 3 œufs 1 cuillère à café d'extrait de vanille 1 cuillère à soupe de Rhum 1/2 cuillère à café de.
En attendant l'arrivée du printemps puis de l'été et la diversité des fruits de ces saisons, je vous propose un gâteau à la banane.
Ingrédients - 2 bananes bien mûres - 2 œufs - 150 g de sucre - 120 g de farine - 40 g de maïzena - 1 cuillère à café de levure chimique - 1 pincée de bicarbonate - 1 fromage blanc (100g) - 2 cuillères à soupe d'huile - 50 g de pépites de chocolat - 1.