Bonjour, aujourd’hui je vous emmène découvrir la fabrication des mythiques marrons glacés de la Maison Corsiglia.
J'aime la confiture d'ananas qui amène un air de vacances sur les tartines en hiver.
Chez moi l'apéritif accompagne souvent la décontraction de la fin de la semaine, parfois classique, parfois plus élaboré et toujours avec modération.
Ce dessert fruité, caramélisé et crémeux en même temps est parfait même après un repas copieux.
Le flacon culte à la maison est celui de l'extrait de pépins de pamplemousse.