
Comme chaque année à cette période le printemps repointe le bout de son nez et c'est le moment de me débarrasser des 2 ou 3 kilos pris pendant l'hiver à coup de chocolat (anti-stress), de biscuits piqués à p'tit bonhomme (les granolas .

Preparation :15 min Cuisson :25 min 1 nuit de réfrigération Ingrédients pour 4 personnes : 120 g de biscuits sablés nappés au chocolat noir (type Pepito ) 50 g de beurre demi-sel (+ 10 g pour beurrer les moules) 250 g de ricotta 75 g de.

Avec mes dernières cerises, j’ai eu envie d’essayer ce cheesecake sans cuisson qui attendait depuis un certain temps dans ma longue liste de recettes à tester … Je l’ai déni…
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Un délicieux cheesecake fruité, bien frais, qui est parti tellement vite que j'ai à peine eu le temps de prendre une part en photo ! .

Aujourd'hui je vais vous parler d'un délicieux Cheesecake que j'ai réalisé pour une occasion particulière et qui fût un véritable succès.

Nous étions invités samedi soir et j'avais dit, comme souvent : j'emmène le dessert.