
En ce dimanche, je vous propose cet étonnant gâteau : un cheesecake japonais avec 3 ingrédients seulement.

Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui je vous propose une recette de cheesecake avec cuisson.

<P>Une recette traditionnel du cheesecake Américain, un dessert frais qui clôture à merveille un repas.

Pas d'inquiétude quant à la longueur de cette publication.
Pour l'anniversaire de mon mari nous étions invité chez mes beaux-parents et c'est moi qui était chargée du gâteau.
Ingrédients : 80g de sucre 25g eau 2 jaunes d'œufs 125g sucre glace 300g fromage type Philadelphia (pour moi marque du distributeur) 2 feuilles gélatines 200g palets bretons émiettés 20cl crème très froide 50g beurre demi-sel 25cl coulis framboises (surgelés).

Ouiiii, je sais, on avait dit plus de Käsekuchen, ni de gâteau au fromage blanc et pas de cheesecake non plus.