Je me suis gourée de recette quand j’ai donné ma liste d’achat à Pascal.
J’allais mettre un titre à rallonge… et puis hop, une fulgurance, une idée de génie, que dis-je ? Une évidence : tartelettes fraîcheur [Précision qui a son importance : je ne fume pas les herbes que je mets dans mon assiette].
Il me restait un peu de chutney avec lequel je ne savais pas trop quoi faire.
L’idée de cette recette m’est venue à la lecture du livre « Des céréales qui changent ! ».
Voici un classique de la pâtisserie, que j'affectionne particulièrement, et ce depuis tout petit.
Régalez vous de délicieuses tartelettes aux fraises avec les premières fraises de nos étals.