Vous connaissez le thé Matcha ? -Matcha signifie littéralement « poudre de thé » en japonais.
Des madeleines que vous pouvez décliner à d'autres parfums (zestes de citron, vanille, cacao, café.
Gnocchi à la nissarda Chacun a sa petite madeleine de Proust… pour moi, entre les boullettes de blettes et les gnocchis de mon grand-père, je ressens un brin de nostalgie à l’évocation de ces plats niçois que nous ne préparons plus très souvent depuis.
Ingrédients 80 g de sucre 2 œufs 100 g de farine 1 c a c de levure chimique 80 g de beurre fondu et refroidi 75 g de fruits confits
Comment allez-vous en ce nouveau début de semaine ? en douceur, je vous propose d'ouvrir dès maintenant la huitième fenêtre de notre calendrier de l'Avent