Chouquettes au Thermomix, une petite boule ronde de pâte à choux, mélangée à du sucre perlé et cuite au four jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
Avec cette recette je participe au défi "hommage pour Charlotte" organisé par Sonia sur son groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs.
Ingrédients : pour 8 personnes La pâte à chouquette (56 petites chouquettes) 125 g de farine type 55 60 g de beurre doux 25 cl de café avec 4 capsules de café (genre Nespresso) 50 g de sucre en poudre 4 petits œufs (ou 3 gros œufs) Une pincée de sel.
Après avoir faite ma Pâte à choux , je me suis dit pourquoi ne pas faire de grosse chouquette à la crème au chocolat.
La recette de Merouan Bounekraf, chef de PanadeNiveau de difficulté : facile
Voici la recette des chouquettes inratables au Thermomix, des petits gâteau soufflés au goût léger, et une texture bien aérée, très facile à réaliser pour
Voici la recette des chouquettes aux pépites de chocolat au Thermomix, de savoureux soufflés à base de pâte à choux, facile et simple à faire pour régaler