
Bonjour; On est le 3 du mois et comme chaque mois je participe au jeu recette autour d’un ingrédient.

Trouvés sous différents noms à travers le continent africain, ces petits beignets appelés Mikate, notamment au Congo, sont très très addictifs ! Et faciles à faire.

Pâte à beignets au Thermomix, Facile et rapide à réaliser avec votre Thermomix.
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière

Une petite faim ? Ces beignets sont terriblement tentants avec leur silhouette bombée parsemée de sucre et leur cœur fondant à la pâte à tartiner Carambar.

Le kkwabaegi est une pâtisserie coréenne très similaire aux beignets, avec la différence que la pâte est torsadée.