Lorsque nous étions encore nombreux à la maison - début du blog - je faisais souvent des entremets, des mignardises et des desserts plus élaborés ; maintenant à deux je cuisine bien différemment.
Barania karnoun m'baten, sauce rouge carvi-coriandre et vinaigre.
Des poireaux 2 oeufs 250 g de farine 20 cl de lait Poivre Sel Emincer les poireaux et les faire cuire 2 minutes dans une eau bouillante salée.
Des muffins à la noix de coco, imbibés de rhum (juste ce qu'il faut pour parfumer), et très moelleux.
Les bugnes, une tradition qui dépasse les frontières du département.
Les oreillettes sont de délicieux beignets traditionnels que l’on déguste pendant Mardi gras et à la Mi-Carême, notamment en Provence.
La recette de Laurent Deregnaucourt, chef Guy DemarleNiveau de difficulté : facile