Si vous avez du rutabaga dans votre panier de légumes, voici une idée très gourmande pour le cuisiner !!! J'ai déjà fait un gratin avec et aujourd'hui c'est en beignet que je l'ai mangé.
Ingrédients pour 18 madeleines : 1 oeufs 60 g de sucre 65 g de farine 65 g de beurre fondu 1/2 sachet de levure Mélanger tous les ingrédients.
Beignets Aux Pommes (pour 6 personnes) Ingrédients : 4 pommes (ici Jonagold ) 150 gr de farine 1 demi càc de poudre à lever 1 demie càc de sel 1 pointe de sel 1,5 dl de bière blonde 2 œufs 2 sachets de sucre vanillé Huile pour friture (ou de tournesol).
Les samoussas (ou samboussas en transcription du Malgache) sont des petits beignets épicés farcis de viande et/ou de légumes et de forme.
Aujourd'hui je vous propose des beignets salés au fromage frais, appelés Pirojki en Russie ou Pateuri en Moldavie.
Je trouvais l'idée bien originale de cuire ces galettes dans un moule à muffins! Elles sont divines et parfaites pour la boîte à lunch sin.
Recette léger de glaçage au cream cheese fouettée (pour décorer 10-12 cupcakes ou garnir un layer cake de 15 cm)