Avant de chercher à le revisiter, j'ai d'abord testé la recette de Marmiton et c'était excellent.

SURTOUT NE PRENEZ PAS PEUR à la longueur de la recette, j'ai tenté d'être le plus détaillé possible dans mes explications, alors j'ai.

Ingrédients :pour le biscuit120g de poudre d’amande180g de sucre en poudre30g de farine4 blancs d’oeufs2 cu.

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Le Royal au chocolat, ou Trianon, est un dessert raffiné alliant dacquoise moelleuse, croustillant praliné, mousse légère et glaçage miroir.

Voici une recette de l'entremets classique au chocolat, le royal (ou trianon).

En feuilletant un livre de cuisine thermomix, je suis tombée sur une photo appétissante d'un gâteau à la mousse de cassis.