
Simple et rustique, le pudding au pain peut être un véritable feu d'artifice culinaire lorsqu'on sait s'y prendre! Selon moi, le pudding idéal est épais et crémeux au centre et d'une croûte caramélisée grillé dans chaque bouchée.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…

Connaissez-vous le pudding aux graines de chia et la recette pour l’obtenir ? Réponse négative ? Nous vous proposons de la découvrir dans ce billet.

Les temps sont de plus en plus durs, alors un pain rassis ça ne se jette pas! non non non ça se transforme en un bon pudding, c'est un classique: tout le monde est capable de faire cette recette! Ingrédients: un pain coupé rassis un litre de lait 5cs.

Cet hiver, j'ai préparé beaucoup de compotes de pommes (parfois aromatisées au sirop d'érable) en coupant mes fruits en petits dés et en.

Dans la large famille des puddings, donnez-nous l'un de ses plus fameux représentants, celui du Yorkshire: un pudding, salé, qui n'a rien d'un dessert et se présente sous l'aspect de timbales de pâte dorée.

Le dessert québécois connu sous le nom de « pouding chômeur » est un mets délicieusement riche et étonnamment simple.