Voici un napolitain fourré avec une ganache à la vanille et une ganache aux fruits rouges.
Pour un moule rétractable de 37 x 20Pour le gâteau chocolat et le gâteau vanille :1 dl d'eauArôme vanille liquideDu cacao amer 4.
Ahhhhh le fameux NAPOLITAIN!! Difficile de faire un Napolitain en version light! Si vous ne connaissez pas, il s’agit d’un gâteau avec une base de génoise à la vanille et au chocolat, m…
En ce moment, j'ai plein de jolies choses à vous faire gagner.
Ingrédients Pour les génoises 4 Œufs 130g de sucre en poudre 200g de beurre 250g de farine 1 pincée de sel 1/2 sachet de levure chimique 1 cuillère à café de cacao en poudre non sucré 1 gousse de vanille Pour la ganache au chocolat 150g de chocolat noir.
C’est une recette revisitée du napolitain en version dessert.