Le Top des recettes de Napolitain
Napolitain chocolat framboise d'après Nicolas Bernardé (sans farine) : pavé chocolat, pavé amande, ganache chocolat noir framboise
Introduction du 18/10/2023 : Qui ne se souvient pas d'avoir dégusté dans son enfance, au retour de l'école ou pour un goûter entre copains/copines, ce cake à étages très moelleux, reconnaissable à ces petits vermicelles et au fondant blanc sur le dessus.
Gâteau façon napolitain génoise nature ganache chocolat
Grâce aux feuilles de génoise, j'ai fais un goûter ultra rapide pour mon loustic.
Napolitain maison
Un gâteau composé de trois couches moelleuses - vanille, chocolat et vanille - réunies par une ganache fondante et recouvertes d’un glaçage blanc.