
Pour un moule à cake de 23 cm 350 g lait concentré sucré Régilait « spécial dessert » 4 petits œufs 50 g de beurre 120 g de farine sans gluten (Mix Patisserie Schär) 1 sachet de levure chimique (sans gluten Alsa ) 1 c à s d'extrait de vanille

Cake moelleux au chocolat et sans balance, un cake simple mais avec de bons produits suisses , j'ai utilisé des mesures , pas de pesée ni balance, il est inratable ce moelleux léger telle une plume, idéal pour s'hour à ramadan! Je l'ai réalisé ce matin.
Étant dans la compote de pommes à fond en ce moment, je ne pouvais que me décider à tester ce cake trouvé sur le blog "Alter Gusto" et mit de côté depuis un moment! J'ai changé quelques petits trucs et je n'ai qu'un regret, ne pas l'avoir fait plus tôt!.

Un victoria sponge cake à la vanille entrecoupé d'une crème au beurre à la meringue suisse au caramel et des pommes fondantes.

On m'a demandé de réaliser un gâteau tout bleu pour un baby shower.
Une envie de sucré ? Ces petits cakes parsemés de sucre perlé sont pour vous ! Ultra simples à réaliser et bien pratiques parce qu'individue.

Il s’agit d’une nouvelle technique de décoration en cake design : les voiles en feuilles de riz.

Voici le dernier gâteau réalisé pour ma puce pour son anniversaire au lasergame avec les copains pour ses 10 ans.