
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Étant dans la compote de pommes à fond en ce moment, je ne pouvais que me décider à tester ce cake trouvé sur le blog "Alter Gusto" et mit de côté depuis un moment! J'ai changé quelques petits trucs et je n'ai qu'un regret, ne pas l'avoir fait plus tôt!.

On m'a demandé de réaliser un gâteau tout bleu pour un baby shower.

Un victoria sponge cake à la vanille entrecoupé d'une crème au beurre à la meringue suisse au caramel et des pommes fondantes.

Cake moelleux au chocolat et sans balance, un cake simple mais avec de bons produits suisses , j'ai utilisé des mesures , pas de pesée ni balance, il est inratable ce moelleux léger telle une plume, idéal pour s'hour à ramadan! Je l'ai réalisé ce matin.
Une envie de sucré ? Ces petits cakes parsemés de sucre perlé sont pour vous ! Ultra simples à réaliser et bien pratiques parce qu'individue.

Recette qui vient toujours de mon livre "Pour le plaisir de recevoir : La Corse".

Il s’agit d’une nouvelle technique de décoration en cake design : les voiles en feuilles de riz.

Voici une délicieuse recette trouvée sur le site de LaTarteriedebene.