Maïs

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Bien manger sans cuisiner - au resto, au bureau, en voyage ou en pique-nique... faites les bons choix

Bien manger sans cuisiner - au resto, au bureau, en voyage ou en pique-nique... faites les bons choix

Après un bref rappel des notions fondamentales pour une « bonne » alimentation, largement développées dans ses livres précédents, Virginie Parée s'intéresse aux millions de personnes qui n'ont pas le temps (ou l'envie) de se mettre aux fourneaux.

Recettes faciles et gourmandes à l'huile de coco

Recettes faciles et gourmandes à l'huile de coco

Découvrez l'alicament qui tient Alzheimer en respect ! Dans le cas de la maladie d'Alzheimer, le cerveau semble incapable d'utiliser son principal « carburant », le glucose, et les neurones ne sont plus « nourris ».

Recettes en moins de 30 minutes

Recettes en moins de 30 minutes

La vie court à toute allure mais hors de question de se faire rattraper ! Vivre en se délectant sans perdre de temps, c'est possible ! Voici une compilation de recettes à élaborer en moins de 30 minutes ! Se régaler à nous et à nos convives, sans passer une journée enfermée, défi releveì !

Le meilleur de ma p'tite cuisine

Le meilleur de ma p'tite cuisine

Dans ce livre illustré de photos, la blogueuse Audrey Bourdin livre les secrets des meilleures recettes de son blog désormais incontournable : Ma P'tite cuisine (audreycuisine.

Les 9 grains d'or dans la cuisine - 400 recettes simples et savoureuses, des menus, des conseils de santé

Les 9 grains d'or dans la cuisine - 400 recettes simples et savoureuses, des menus, des conseils de santé

Les 9 grains d'or : 9 céréales - le blé, le riz, le seigle, l'épeautre, l'orge, l'avoine, le sarrasin, le maïs, le millet sont la base de repas nutritifs, équilibrés, économiques, et qui, loin de faire grossir, permettent de perdre les kilos superflus.

Cinquante nuances de gras - cuisiner, c'est forcément aimer !

Cinquante nuances de gras - cuisiner, c'est forcément aimer !

Ce livre est un livre de cuisine, mais pas que ! Il se veut aussi livre d'histoires, d'histoires d'amour.

Paniers de saisons : du potager à l'assiete - tout le monde peut cuisiner !

Paniers de saisons : du potager à l'assiete - tout le monde peut cuisiner !

À l'heure où les grandes surfaces regorgent des fruits et légumes les plus variés, l'alimentation est devenue une problématique de premier plan.

Le livre noir du veganisme - peut-on être absolument éthique

Le livre noir du veganisme - peut-on être absolument éthique

Du flexitarisme au véganisme, l'alimentation dans les pays industrialisés se met depuis quelques décennies à la mode de l'exclusion.

Le chocolat

Le chocolat

Le chocolat, il faut en user et non en abuser.

100% végan

100% végan

« Végan(e) » Un mot très médiatisé qui intrigue, inquiète et irrite parfois, mais dont la signification et les implications réelles restent pourtant mal comprises, voire souvent inconnues pour la plupart d'entre nous.

Recettes traditionnelles & revisitées

Recettes traditionnelles & revisitées

Le gratin de choux fleur, les oeufs brouillés, le vin chaud.

Je prépare mes boissons maison - 100 recettes saines, rafraîchissantes, nourrissantes, réconfortantes

Je prépare mes boissons maison - 100 recettes saines, rafraîchissantes, nourrissantes, réconfortantes

Ce livre propose de nombreuses recettes pour remplacer les aberrantes propositions industrielles par des boissons saines et gourmandes, en toute simplicité.

Ma pharmacie, c'est ma cuisine ! 60 recettes gourmandes pour maux du quotidien

Ma pharmacie, c'est ma cuisine ! 60 recettes gourmandes pour maux du quotidien

- Un retour au bon sens, avec des recettes et des aliments connus depuis des siècles, que nos grands-parents avaient coutume de cuisiner et de consommer avant d'aller voir le médecin.

Poissons et autres produits de la mer - 100 recettes éco-responsables

Poissons et autres produits de la mer - 100 recettes éco-responsables

Peut-on continuer à manger du poisson sans mettre en danger les espèces, en privilégiant ceux qui sont les moins pollués, le tout sans se ruiner, tout en profitant de leurs propriétés si bienfaisantes pour la santé ?La solution consiste à les sélectionner avec discernement, en tenant compte à la fois de leur disponibilité, de leur niveau de contamination en divers polluants et de leur coût.

Je découvre la fermentation - du vivant dans mon assiette !

Je découvre la fermentation - du vivant dans mon assiette !

Une introduction à la fois détaillée et précise, mais aussi facile à lire et concise, avec toutes les explications sur les différents types de fermentation (lactiques, alcooliques, fongiques, mixtes.

Je cuisine un jour bleu - gourmets autistes, recettes et témoignages

Je cuisine un jour bleu - gourmets autistes, recettes et témoignages

L'histoire de ce livre atypique, c'est celle des familles, des personnes autistes, des éducateurs qui ont répondu à notre appel à contribution.

Je veux manger comme à la cantine bio ! les 50 recettes préférées des enfants

Je veux manger comme à la cantine bio ! les 50 recettes préférées des enfants

Manger comme à la cantine, quelle drôle d'idée ! Pour beaucoup d'entre nous, le mot cantine ne rime pas vraiment avec gastronomie.

Je cuisine les restes et je fais des économies - 45 recettes anti-gaspi

Je cuisine les restes et je fais des économies - 45 recettes anti-gaspi

45 recettes anti-gaspi pour agrémenter les restes de vos repas du quotidien.

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