Economique
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Miel - 60 recettes pour mieux vivre
Un petit guide d'astuces et de recettes à base d'un ingrédient naturel phare : le miel.
Citron - 60 recettes pour mieux vivre
Un petit guide d'astuces et de recettes à base d'un ingrédient naturel phare : le citron.
Vinaigre - 60 recettes pour mieux vivre
Un petit guide d'astuces et de recettes à base d'un ingrédient naturel phare : le vinaigre.
Le meilleur des bocaux & conserves
Le meilleur des bocaux & conserves à petit prix.
Le miel
Économique et facile à trouver dans le commerce, le miel est un produit 100 % naturel, aussi efficace que polyvalent, qui trouve son utilité dans mille et une situations de la vie quotidienne.
Le chlorure de magnésium
Économique et facile à trouver dans le commerce, le chlorure de magnésium est un produit non polluant, aussi efficace que polyvalent, qui trouve son utilité dans mille et une situations de la vie quotidienne.
L'oeuf
- l'oeuf, un produit simple et sain !- après un passage en disgrâce sur l'autel du cholestérol, ils reviennent en force chez ceux - nombreux - qui souhaitent manger moins de viande ou de poisson - en le choisissant le plus éthique possible, bio ou grand air, on ne maltraite pas la poule - avec lui on peut tout faire et régaler tout le monde, en très peu de temps, et se nourrir sur la base de protéines d'excellente qualité - économique ! Un prix imbattable en termes de rapport prix/qualités nutritives
Confitures et gourmandises de nos grands-mères
Redécouvrez la douceur des confitures maison, saines, économiques, faciles à réaliser et surtout délicieuses ! Un parfum denfance flotte autour des confitures de pêches et de la gelée de groseilles Fruits et légumes sont faciles à préparer et si agréables à déguster.
Cuisiner les fanes et épluchures : 25 trucs et astuces de grand-mère
Le guide pratique pour apprendre à cuisiner de délicieux plats à base de fanes et épluchures de légumesGrandes malaimées de nos cuisines, les fanes ¿ ou feuilles ¿ et épluchures des fruits et légumes sont la plupart du temps considérées comme des déchets dont il faut se débarrasser au plus vite.
Quand le raisin se fait vin
Nectar des dieux, le vin est l'un des plus anciens produits de consommation de l'homme.
Les protéines végétales : un atout pour notre santé - 90 recettes faciles
Les protéines végétales font désormais et plus que jamais partie de nos petits plats quotidiens ! Et elles sont à tomber ! Car oui, leur retour dans notre alimentation bouscule les idées rec¸ues : non, un régime sans viande n'est pas automatiquement synonyme de régime carencé.
Les protéines végétales dans tous leurs états ! 90 recettes faciles
Autrefois appelées viande du pauvre, en raison de leur prix accessible, les légumineuses peuvent sans doute être appelées viande du sage, en raison de la redécouverte de leurs vertus, avantages pour la santé humaine et la santé.
Ce goût dit vin
Les dernières découvertes archéologiques établissent que les hommes boivent du vin depuis le Néolithique, et l'on en retrouve les traces aussi bien dans des jarres iraniennes vieilles de 7000 ans, qu'en Turquie, dans des vases vieux de 6000 ans, ou encore dans des tombes de rois de l'Antiquité égyptienne.
Le théâtre saint nazaire - k-architectures
Porté par une nécessité de reconquête urbaine, le vaste projet Ville-Port de la Ville de Saint-Nazaire comprenait l'étape clé suivante : un nouveau lieu de spectacle implanté au coeur de l'ancienne gare ferroviaire et de la base sous-marine.
44 recettes f.r.e.e - faciles, rapides, économiques & épatantes
Vous souhaitez manger équilibré mais disposez de peu de temps pour cuisiner ?Vous n'êtes pas un cuisinier expert mais aspirez à épater vos convives par des plats originaux et goûteux ?Ce livre va vous permettre de réaliser des recettes simples et variées.
Recettes & techniques en restauration collective
Cuisinier dans un collège, j'ai écrit un livre de cuisine collective en tenant compte de divers préceptes.
Les nouvelles tables de stef
23 tables pour vous inspirer et devenir le meilleur des hôtes !Vous aimez recevoir et la bonne cuisine n'a pas de secret pour vous, mais pour ce qui est de la déco.
Aliments fermentés, aliments santé - méthodes, conseils et recettes
La fermentation, méthode la plus simple et la plus sûre pour conserver les aliments, a non seulement permis aux hommes de survivre aux pénuries et famines à travers l'histoire, mais elle représente aussi une mine de bienfaits innombrables pour notre organisme.
Ma petite fabrique de meatballs et autres boulettes
Débarquée des États-Unis, la mode des meatballs va bientôt faire fureur en France.