Basque

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Voyage gourmand dans les Alpes: recettes, rencontres et adresses incontournables

Voyage gourmand dans les Alpes: recettes, rencontres et adresses incontournables

Ce tour du monde alpin en 80 recettes est un régal pour les papilles comme pour les yeux.

Ma plancha et moi

Ma plancha et moi

La plancha rime avec soleil, amis et une cuisine qui se pratique en toute décontraction.

NATURE

NATURE

Avec ce premier livre, le jeune chef partage son amour d'une cuisine authentique et inventive.

JE SAIS CUISINER (Ed.2019)

JE SAIS CUISINER (Ed.2019)

Le livre référence de la cuisine française Un ouvrage indispensable De l'oeuf à la coque aux grenadins de veau, de la sauce blanche à la poêlée de saint-jacques, de la gelée de coing au poulet basquaise, des bases de la cuisine quotidienne aux plats plus élaborés, Ginette Mathiot répond, depuis 1932, à toutes vos questions en matière culinaire !* Plus de 2000 recettes : les principes, la gastronomie française, les recettes régionales jusqu'aux cuisines du monde, les conserves, etc.

Marseille cuisine le Monde

Marseille cuisine le Monde

MARSEILLE PAR LES MARSEILLAIS en 75 recettes.

Fait Maison - numéro 2 par Cyril Lignac

Fait Maison - numéro 2 par Cyril Lignac

Cyril Lignac cuisine 45 recettes salées et sucrées pour continuer de mettre un peu de peps dans ton quotidien.

La confrérie du Pâté-croûte: Édition spéciale 10 ans - inclus la recette inédite du champion du monde 2018

La confrérie du Pâté-croûte: Édition spéciale 10 ans - inclus la recette inédite du champion du monde 2018

Depuis 10 ans, la Confrérie du Pâté-Croûte organise le Championnat du Monde de Pâté-Croûte.

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