Pour chaque semaine retrouvez:Le panier avec des produits de saisonLa liste des courses et les menus de la semaineLe déroulé des préparations à réaliser en 2HUne cuisine zéro gaspi- 16 menus hebdomadaires complets, soit 80 repas équilibrés et light pour toute la famille - Des plats qui privilégient les produits frais et de saison- Une cuisine 0 Déchet où tout est consommé et les restes réutilisés
Mieux manger toute l'année avec Laurent Mariotte c'est toujours 365 jours / 365 recettes, mais aussi des focus sur les produits de saison mois par mois, des astuces pour s'initier aux basiques du fait maison, des conseils anti-gaspillages, des coups de coeur et coups de gueule du journaliste.
100 recettes simplissimes, inratables et réalisées avec 2 à 5 ingrédients, pour tous les jours et toute la famille qui feront plaisir aux petits et aux grands.
Mieux manger sans se ruiner, - c'est l'ouvrage de référence pour apprendre à bien choisir ses produits, que ce soit les produits frais (en fonction de leur saison, de leur provenance.
Recette, sauce, bordelaise, marchand de vin, Bercy, vin de bordeaux, Vin blanc, moelle, échalote, réduction, fond de veau
Sauce maison de piment chipotle à la mexicaine A conserver au réfrigérateur, elle remplace avantageusement toutes les sauces au piment.
La sauce soja dark, sauce soja épaisse, sauce soja claire, sauce soja light, .
La sauce Kopè ou la sauce gombo est une sauce très prisée d'Afrique de l'ouest.
La sauce chasseur est une sauce au vin et au beurre, réalisée initialement pour accompagner le petit gibier tué lors des parties de chasse.
Entrecôte sauce bordelaise aussi appelée Entrecôte sauce marchand de vin.
La sauce mornay se fait à partir d'une sauce béchamel à laquelle nous allons ajouter du fromage râpé et un jaune d’œuf.
Comment faire la sauce Thaï - sauce vinaigrette thaïlandaise originale pour accompagner vos salades, voila la recette facile à la maison.
Sauce parisienne, Une délicieuse sauce pour toute la famille.
Sauce carbonara traditionnelle , une délicieuse sauce italienne pour accompagner votre plat de pâte, pour tous ceux qui veulent changer.
La Sauce Béchamel (sauce blanche) de Paul Bocuse (rien que pour Madame Blanc)
La recette de sauce vinaigrette ww est une sauce blanche riche et crémeuse à base d'ail, de beurre, de crème épaisse et de parmesan.
Sauce crevettes au thermomix, une délicieuse sauce de fruit de mer pour accompagner vos plats.
Le Cho Kanjang est une sauce très souvent servie pour tremper des mandus, de la friture, des jeons,.
La recette de sauce vinaigrette ww est une sauce blanche riche et crémeuse à base d'ail, de beurre, de crème épaisse et de parmesan.
La Sauce Béchamel (sauce blanche) de Paul Bocuse (rien que pour Madame Blanc)
La Sauce Béchamel (sauce blanche) de Paul Bocuse (rien que pour Madame Blanc)
Pour les breakfasts anglais, pour aromatiser les yaourts maisons, ou encore pour napper généreusement de belles glaces maison, la sauce aux cerises (ou cherry sauce) est très appréciée outre manche.
Sauce poisson sauce messine au thermomix une délicieuse sauce pour accompagner vos plats de poisson ou légumes sautées, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour le préparer chez vous avec votre thermomix.