Les jus qui guérissent

Les jus procurent de l'énergie plus rapidement que les fruits ou les légumes entiers. Le recours aux jus de fruits, de légumes, de légumineuses... Voir la suite


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Les jus procurent de l'énergie plus rapidement que les fruits ou les légumes entiers.
Le recours aux jus de fruits, de légumes, de légumineuses (ou autres) pour soigner, soulager ou guérir des affections existe depuis toujours.
Découvrez les vertus et saveurs des jus au quotidien.

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Mélange onctueux de jus de fruits et/ou de légumes mixés et de produits laitiers, le smoothie est le cocktail idéal pour bien démarrer la journée.

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Des fruits dans vos assiettes tout au long de l'année.

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Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de THERMOMIX EN FAMILLE Ingrédients : 250 g de pois chiches cuits 4 gousses d’ail 1/2 poivron rouge 1 tomate 1 piment frais 1 oignon, 2 échalotes 1 bouquet de menthe 2 c à s de jus de citron vert 1 feuille.

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Quand arrivent les chaudes journées de l'été, besoin de se rafraîchir, et envie de manger des desserts glacés mais pas forcément de sorbetière prête au congélateur.

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Un dessert bien frais et fruité par ce temps c'est idéal .

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Une recette facile à faire d'épaule d'agneau désossée farcie aux abricots séchés, dattes et figues pour un côté sucré-salé très original.

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A la manière française, le granité au melon, à la menthe ou au basilic, prend l'aspect des hachures orangées de ce beau fruit estival, givrées, sucrées, citronnées.

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Je venais de me préparer un bon jus de fruits à l’extracteur manuel.

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Quand je rassemble des amis qui ne boivent pas d'alcool, plutôt que de leur servir des jus de fruits industriels, si j'ai le temps, je leur.

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Je ne m'attendais pas à ce qu'un cocktail à base de carotte me plaise! Et bien SI!!!!!Pour 1l:1/  Presser le jus de 3 oranges.

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Ginger bug fait maison Une recette pour faire son propre gingembre fermenté qui ensuite servira de "mère" pour ensemencer des boissons fait maison.

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Un aspic est un ensemble d'ingrédients pris dans une gelée.

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Le printemps fait son apparition quand les fèves entrent en piste alors profitez-en pour cuisiner cette légumineuse riche en fibres et en proteines - Préparation : 30 min - Cuisson : 30min - pour 4 personnes - 1 kg de fèves vertes, piment doux, cumin,.

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