Description produit


Sources de protéines végétales, les légumes secs possèdent de nombreux atouts nutritionnels (protéines, fer, fibres...
).
Il est recommandé d'en manger au moins deux fois par semaine !
Mais on manque souvent d'idées pour les cuisiner.
Voici 50 recettes créatives pour les (re)découvrir de manière insoupçonnée : gratin de lentilles jaunes, gaufres aux lentilles corail, pâte à tartiner aux lentilles vertes, guacamole aux haricots tarbais, porridge de haricots rouges, truffes aux pois chiches...
Des recettes originales, gourmandes et healthy !
Au sommaire : Lentilles recettes salées / sucrées ; Haricots recettes salées /sucrées ; Les pois recettes salées/ sucrées

Caractéristique du produit


Editeur : Marie Claire
Format : Livre grand format, Illustré
Nombre de page : 122
Présentation : broché
Dimensions : 17.9 x 22.9 x 1.3 cm
Date de publication : 14/09/2021

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