La cuisine coréenne illustrée
Des recettes, des anecdotes, des histoires... pour trouver les réponses aux questions que vous vous posez sur la culture culinaire coréenne. Une vé...
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Tags :
Plat, Dessert, Rapide, Italie, Pâtisserie, Asie, Corée, Été, Fête, Thaïlande, Japon, Espagne, Grèce, Inde, Diabétique
Catégories :
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Des recettes, des anecdotes, des histoires...
pour trouver les réponses aux questions que vous vous posez sur la culture culinaire coréenne.
Une véritable invitation à la découverte des coutumes et des saveurs de la gastronomie coréenne !
Qu'est-ce qu'un banchan ?
Quelles sont les choses à faire et à ne pas faire à table ?
Comment décorer son assiette selon la philosophie des 5 couleurs ?
Quels sont les plats phares et les plats de fêtes ?
Comment procéder pour passer commande au restaurant ?
Pourquoi les recettes sont expliquées en onomatopées en Corée ?
Quels sont les aliments qui portent chance pour les coréens ?
Quelles sont les pâtisseries les plus appréciées en Corée et comment les préparer ?
Autant de questions auxquelles Luna Kyung et Anhji répondent tout en illustrations dans cet ouvrage.
pour trouver les réponses aux questions que vous vous posez sur la culture culinaire coréenne.
Une véritable invitation à la découverte des coutumes et des saveurs de la gastronomie coréenne !
Qu'est-ce qu'un banchan ?
Quelles sont les choses à faire et à ne pas faire à table ?
Comment décorer son assiette selon la philosophie des 5 couleurs ?
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Comment procéder pour passer commande au restaurant ?
Pourquoi les recettes sont expliquées en onomatopées en Corée ?
Quels sont les aliments qui portent chance pour les coréens ?
Quelles sont les pâtisseries les plus appréciées en Corée et comment les préparer ?
Autant de questions auxquelles Luna Kyung et Anhji répondent tout en illustrations dans cet ouvrage.
Caractéristique du produit
Editeur : Mango
Format : Livre grand format, Illustré
Nombre de page : 128
Présentation : broché
Dimensions : 23.1 x 18.1 x 1.8 cm
Date de publication : 18/06/2021
Format : Livre grand format, Illustré
Nombre de page : 128
Présentation : broché
Dimensions : 23.1 x 18.1 x 1.8 cm
Date de publication : 18/06/2021
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