L'oeuf - recettes et variations gourmandes

Le répertoire gastronomique de l'oeuf est vaste. Incontournable, il tient ici la vedette dans ce carnet manuscrit de recettes aussi savoureuses qu'... Voir la suite

Tags :  Oeuf, Enfant, Mariné

Description produit


Le répertoire gastronomique de l'oeuf est vaste.
Incontournable, il tient ici la vedette dans ce carnet manuscrit de recettes aussi savoureuses qu'innovantes.
Poché, au plat, en neige, frit, mariné, cocotte, nuage.
Explorez et revisitez les classiques tout en découvrant de nouvelles façons de sublimer cet ingrédient aussi bon marché que savoureux !

Caractéristique du produit


Format : Illustré
Nombre de page : 64
Dimensions : 23 x 13 x 1.1 cm
Date de publication : 18/03/2020

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