Une toquée en cuisine270 recettes
Une toquée en cuisine -
Panini poulet chorizo mozzarella
Un repas complet vite fait bien fait en ce jour de rentrée Pour 4 personnes Ingrédients: - 4 pains à panini - 1 boite de concentré de tomates - 1 pilon de poulet rôti - 8 tranches de chorizo - 1 oignon - 1 boule de mozzarella - Roquette 1) Trancher finement.
Club sandwich au poulet balsamique
Aujourd'hui un club sandwich amélioré Pour 2 club sandwich Ingrédients: - 4 tranches de pain de mie - 1 escalope de poulet - 50ml de vinaigre balsamique - 1 éclat d'ail - 1 branche de romarin - 1 feuille de laurier - 1 poignée de roquette - 1 cas de.
Fromage frais échalote ciboulette
Aujourd'hui je vous explique comment réaliser du fromage frais avec 3X rien.
Oeufs au chocolat et mouillettes de pain perdu
Parfait pour le petit déjeuner Pascal Pour 3 personnes Ingrédients: - 50g de chocolat noir - 50ml de crème liquide - 3 oeufs - 150ml de lait - 30g de sucre + pour saupoudrer les pains perdus - 3 grosses tranches de brioche rassie - 1 noix de beurre 1).
Croque monsieur jambon moutarde
Une recette spéciale fin de mois avec des ingrédients basiques du frigo Pour 1 personne Ingrédients: - 2 tranches de pain blanc - 1 tranche de jambon - 1 poignée d'emmental râpé - 1 cac de mayonnaise - 1 cac de moutarde - 1 pincée de thym séché - 1 pincée.
Pain de noix
A mi chemin entre le cake et le pain Ingrédients: - 1 pincée de sel - 275g de farine - 150g de sucre - 25g de beurre mou - 1 cas d'huile - 250ml de lait - 1 cac de levure - 1 oeuf - 100g de cerneaux de noix 1) Travailler le beurre avec le sucre et l'huile.
Burger au confit de canard
Cette recette est issue du livre " Burgers "de Valery Drouet et Pierre Louis Viel.
Confiture mangue-épices
Prolongeons un peu la magie de Noël avec cette confiture aux saveurs bien de saison Ingrédients: - 500g de mangue - 1 orange - 400g de sucre - 1/2 cac d'épices pour pain d'épices 1) Eplucher la mangue, la dénoyauter et la couper en dés 2) Mettre les.
Hot dog d'Halloween
Oserez vous mordre dedans ? Pour 4 personnes Ingrédients: - 4 pains à hot dog - 4 saucisses de francfort - 1 gros cornichons aigre doux (j'ai également utilisé les oignons du bocal) - 1 tomate - Ketchup 1) Couper le cornichon et la tomate en fines tranches.
Burger camembert
Un burger so chic Pour 4 personnes Ingrédients: - 4 pains burgers - 4 steaks hachés - 1/2 camembert - 4 cas de mayonnaise - 1 cas de moutarde à l'ancienne - 4 feuilles de salade - 100g de lardons fumés 1) Passer les pains quelques minutes au four pour.
Petits pains au yaourt
J'ai utilisé mon robot pour le pétrissage de la pâte mais vous pouvez également utiliser l'option "pâte" de votre machine à pain Pour 12 petits pains Ingrédients: - 2 cac de sel - 650g de farine - 1 cas de sucre - 2 oeufs - 375g de yaourt nature - 25g.
Club sandwich jambon miel
Un club sandwich amélioré pour égayer le lunch de midi Pour 1 personne Ingrédients: - 2 tranches de pain - 1 cas de fromage de chèvre frais - 1 tranche de jambon fumé (type cobourg) - 1 poignée de mâche - 1/2 cac de miel d'accacia 1) Tartiner une tranche.
Cheesedog
Le hot dog serait originaire de Brooklyn, ou un boulanger immigré allemand eu l'idée d'un chariot mobile permettant de réchauffer des saucisses servies dans du pain Pour 5 hot dogs Pour les pains: - 1/2 cac de sel - 250g de farine - 125ml de lait tiède.