Toutes les recettes de "Plat salé" du blog "UNE MÈRE POULE UN PEU DINGUE" - page 21

Salade bien crémeuse de brocoli et de chou-fleur

Je suis la victime d’une campagne menée sans merci par mon conjoint et mes enfants en vue du Superbowl qui se tiendra le week-end prochain.

Parmentier complètement végé ou pâté chinois imposteur

Je déteste le pâté chinois, au même titre que les choux de Bruxelles, le chou frisé, le navet et le panais.

Poireaux vinaigrette

Déjà 18 h, je devrais arrêter de travailler.

Faux taboulé ou salade de quinoa, d’herbes, de pomme et de canneberges* séchées

Est-ce en raison du fait que l’on est au mois de janvier ? Je l’ignore, mais j’avais vraiment envie de manger « vert », un électrochoc de chlorophylle quoi !…

Cari de poulet au yogourt et lait de coco

Cari de poulet au yogourt et lait de coco J’adore la cuisine indienne.

Tartinade (pâte à tartiner) hallucinante à la betterave et aux haricots blancs

Avez-vous vu la couleur de cette tartinade ? (C’est ainsi que l’on dit ici, joli comme mot non ?) Elle doit sa couleur à la betterave,…

Cassolette « doudou » de crevettes au gouda et à l’estragon

Montréal, une des métropoles les plus froides de la planète ? Nooooonn ???? Existe-t-il un Montréalais qui a été réellement étonné à la lecture de cette nouvelle…

Potage de pommes de terre et de fromage pour se remplir la panse

Peu de personnes se vanteront d’avoir gardé un heureux souvenir de bouffe ingérée dans une cafétéria.

Muffins savoureux au chocolat et à la patate douce (entre autres)

J’avoue avoir réussi à traumatiser mes enfants.

Soupe genre mole olé olé!

Je me suis très librement inspirée du célèbre poulet mole pour créer cette soupe qui ne demande qu’une quinzaine de minutes de préparation.

Pâtes au brocoli ni vu ni connu

J’arrive d’une course de 10 km et j’ai faimmm ! J’ouvre le frigo et je regarde ces pieds de brocoli que je gaspille honteusement et régulièrement, les…

Morue mojito

Vous l’aurez deviné, l’inspiration derrière ce plat est, bien sûr, le mojito.

Orge à l’indienne

C’est le mois de janvier et le tour de taille ne s’est pas encore remis des excès des Fêtes.

Bouillon de poulet tout c’qui

Que veut dire ce « tout c’qui » ? Tout ce qu'il y a dans le frigo (ou en bon québécois : tout c’qu’y a dans l’frigo !).

Côtelettes de porc aigres-douces (de tante Lucille)

Voici une recette très « années soixante-dix » puisque je me souviens d’y avoir goûtée lorsque j’étais enfant chez ma tante Lucille (qui était en fait l’épouse…