UNE MÈRE POULE UN PEU DINGUE373 recettes
UNE MÈRE POULE UN PEU DINGUE |
Pouding au riz arborio cuit au four
Je ne sais pas si c’est en raison de la pandémie, mais j’ai des envies de bouffe réconfortante, vous ? OK, le pouding au riz…
Carrés gourmands au chocolat et à la noix de coco
Il y a quelques années, je me suis vraiment gâtée en m’offrant la cuisine de mes rêves.
Baklavas aux pommes et au sirop d’érable
C’est ma nièce Marie-Noëlle qui m’a planté cette idée dans la tête il y a quelques mois m’ayant dit qu’elle avait fait des baklavas…
Blondies au caramel au sel de mer et au Rolo
J’avais envie d’un vrai dessert gourmand, pas de fruit, du vrai sucre, du vrai beurre, au diable le « sans sucre ajouté » et les graines de…
Gâteau au lait de pommes
Du lait de pommes ? Vous comprendrez en lisant la recette ! Ce gâteau infusé de… lait de pommes est hyper tendre, doucement relevé de cannelle, gingembre…
Biscuits aux bleuets, flocons multigrains et chocolat noir
Vacances ou pas, avec la COVID, je suis restée pas mal active en cuisine (comme vous probablement !).
Tarte au chou-fleur sur croûte de patate douce
C’est mon amie Joanna qui m’a donné cette idée de croûte de patate douce, et c’est franchement délicieux et pas mal plus santé qu’une croûte…
Mousse aux fraises de grand-maman Arsélia
On a tous des desserts qui nous rappellent notre grand-maman, moi, c’est son gâteau aux bananes (recette sur le blogue), ses « biscuits frigidaires » (en vidéo…
Beignets au chocolat cuits au four
J’aime bien les beignets, mais la friture j’aime moins (à mon âge, faut penser à ses artères !).
Tarte salée aux poireaux, asperges et fromage de chèvre et 2 autres options
Les tartes salées on la cote à la maison, toute la famille adore que ce soit en petites portions pour une entrée ou en guise…
Gâteau au chocolat noir intense
Ce gâteau est tellement bon que la première fois que je l’ai fait, j’ai pris mes jambes et mon cou pour m’enfuir au chalet de…
Le pouding chômeur de mamie Mariette
Quoi de plus réconfortant qu’un pouding chômeur ? Mamie Mariette était la grand-maman de mon chéri, une grande dame l’ayant pas eu facile, son mari…
Gratin de cocos et de légumes au fromage
Je gardais cette délicieuse recette en réserve pour la publier un peu avant Pâques, temps où les brunchs sont encore plus populaires.
Petits pains au fromage et au yogourt sans levure
Ces petits pains sont si faciles à faire et si savoureux à la sortie du four qu’il en restera (normalement peu) à la fin de…
Muffins plein d’amour en pot à offrir
J’ai besoin de sentir que j’agis en période difficile, que je suis utile, que mes efforts peuvent servir à d’autres.
Tarte à la mousse de bleuets
Depuis toujours, chéri et mes enfants adorent les croûtes à tarte aux biscuits Graham.