Les recettes de cuisine de "UNE MÈRE POULE UN PEU DINGUE" - page 48

Porc caramélisé aux pois mange-tout

Déménager, ce n’est pas facile, et en pandémie, c’est le bordel.

Salade de choux de Bruxelles

Qui dit qu’un vieux singe ne pouvait pas changer d’idée ? Les goûts changent, certains diront qu’ils évoluent, et parce que je me dis que…

Potage à la citrouille rôtie, aux épices et au lait de coco

L’automne arrive et l’on voit surgir un peu partout des offres de café aromatisé à la citrouille, des muffins à la citrouille, des tartes…

Tofu et pois chiches style « poulet au beurre »

Habituellement, les repas du midi sont sans viande à la maison, mais comme nous sommes en télétravail et aux études à distance, je dois…

Baklavas aux pommes et au sirop d’érable

C’est ma nièce Marie-Noëlle qui m’a planté cette idée dans la tête il y a quelques mois m’ayant dit qu’elle avait fait des baklavas…

Salsa de tomates vertes

Comme beaucoup, j’ai succombé à la fièvre du jardinage cette année.

Blondies au caramel au sel de mer et au Rolo

J’avais envie d’un vrai dessert gourmand, pas de fruit, du vrai sucre, du vrai beurre, au diable le « sans sucre ajouté » et les graines de…

Crème de chou-fleur et de noix rôtis

J’ai presque terminé le prochain magazine électronique qui sera offert dans la boutique du blogue d’ici la fin septembre, le thème ? Plus de trente recettes…

Gâteau au lait de pommes

Du lait de pommes ? Vous comprendrez en lisant la recette ! Ce gâteau infusé de… lait de pommes est hyper tendre, doucement relevé de cannelle, gingembre…

Mon ketchup aux fruits

Je fais ce ketchup aux fruits depuis tellement d’années que je ne sais plus si cette recette est la mienne ou celle de quelqu’un d’autre.

Muffins aux bleuets et au sirop d’érable sans lactose

Parfois, les idées viennent de vous.

Salade de pâtes au poulet à la grecque

Portions : 4 Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 à 12 minutes Ingrédients 250 g de pâtes au choix 2 tasses (310 g) de tomates cerises 3 concombres libanais…

Biscuits aux bleuets, flocons multigrains et chocolat noir

Vacances ou pas, avec la COVID, je suis restée pas mal active en cuisine (comme vous probablement !).

Soupe de poisson, tomate et maïs

Je suis encouragée, je vous explique.

Antipasti aux légumes marinés

J’avoue parfois manquer d’idée pour les repas du midi, si j’étais seule, ce ne serait pas trop compliqué, mais chéri est comme moi en télétravail,…

Tarte au chou-fleur sur croûte de patate douce

C’est mon amie Joanna qui m’a donné cette idée de croûte de patate douce, et c’est franchement délicieux et pas mal plus santé qu’une croûte…

Sangria au cidre version locale

La sangria n’a certainement rien de québécois, c’est bien entendu une boisson d’origine espagnole, mais c’est rafraîchissant l’été ! Comme on fait du super bon cidre…