UNE MÈRE POULE UN PEU DINGUE

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Les recettes de cuisine de "UNE MÈRE POULE UN PEU DINGUE" - page 45


Pâtes crémeuses et tartinade au feta fouetté

Pâtes crémeuses et tartinade au feta fouetté

Je suis une adepte de la popote paresseuse, des recettes que l’on transforme sans trop d’efforts et de l’apéro du vendredi 😊.

Biscuits crus sans gluten, genre pâte à biscuit

Biscuits crus sans gluten, genre pâte à biscuit

Qui n’aime pas la pâte à biscuit ? Mais manger celle faite à la maison, ce n’est pas une bonne idée.

Trempette chaude au crabe, au poivron rôti et au basilic

Trempette chaude au crabe, au poivron rôti et au basilic

J’adore le crabe des neiges, et on « se paye la traite » dès qu’il arrive en ville.

Boules d’énergie aux noix de cajou et aux graines d’ici sans sucre ajouté

Boules d’énergie aux noix de cajou et aux graines d’ici sans sucre ajouté

Voilà un bout de temps que je voulais créer une nouvelle recette de boules d’énergie : j’en avais toujours une réserve au congélo avant, je ne…

Gâteau aux framboises de grand-maman Leclerc

Gâteau aux framboises de grand-maman Leclerc

C’est une recette de presque 100 ans de mon arrière-grand-maman, une belle Acadienne qui tomba amoureuse d’un sculpteur de pierre de Saint-Marc-des-Carrières.

L’ABC d’une bonne salade

L’ABC d’une bonne salade

La salade trône souvent sur ma table, parce que j’adore (vous pouvez d’ailleurs vous procurez mon magazine électronique Salade en cliquant sur ce lien https://unemerepoule.

Tarte citronnée au gâteau au fromage

Tarte citronnée au gâteau au fromage

Parfumée, acidulée, et onctueuse, cette belle tarte facile à faire a marqué des points chez nous.

Salade tiède d’asperges, haricots blancs, et poivrons rôtis

Salade tiède d’asperges, haricots blancs, et poivrons rôtis

Nous sommes chanceux, on trouve des asperges fraîches dans les supermarchés tout au long de l’année.

Vinaigrette de la déesse verte (Green Goddess) sans lactose et végétalienne

Vinaigrette de la déesse verte (Green Goddess) sans lactose et végétalienne

Je n’achète jamais de vinaigrette du commerce, les faire soi-même est un bon moyen de maîtriser la quantité de sucre et de sel qu’on y…

Brownies « Rocky Road »

Brownies « Rocky Road »

La crème glacée « rocky road », vous connaissez sûrement ? Je me suis dit qu’appliquer ce concept à ma recette gagnante de brownies serait une excellente idée !…

Pain doré au four à préparer la veille

Pain doré au four à préparer la veille

Parfaite pour un brunch ou un matin paresseux à 2 gourmands (il y aura tout de même des restes), cette recette à le gros avantage…

Salade crémeuse de légumes et de jambon

Salade crémeuse de légumes et de jambon

Je n’achète pas souvent de jambon, mais quand c’est le cas, j’ai toujours des restes.

Burgers végétaliens avec salsa de maïs et guacamole

Burgers végétaliens avec salsa de maïs et guacamole

Les hommes de la maison aiment manger végétarien, ce n’est pas un problème.

Penne au fromage, maïs et chorizo

Penne au fromage, maïs et chorizo

De prime abord, ce mélange vous semblera différent, mais ça marche savoureusement.

Brochettes de paneer tikka

Brochettes de paneer tikka

Absolument savoureuses, ces brochettes offrent une option végé lorsque vient le temps du BBQ, mais elles se font aussi au four.

Légumes et noix de cajou sautés

Légumes et noix de cajou sautés

Je fais souvent ce sauté : à la quantité de légumes qu’il contient, je suis certaine que l’on en tire un bon apport en vitamines, il…

Pois chiches grillés

Pois chiches grillés

C’est incroyable comme les pois chiches peuvent être polyvalents.

Madeleines à l’érable

Madeleines à l’érable

En pratiquant un sport, certains font le vide intérieur, moi je pense à… de nouvelles recettes ! Ainsi, l’idée de ces délicieuses madeleines est née pendant…

Pois chiches marinés et deux salades pour les utiliser

Pois chiches marinés et deux salades pour les utiliser

On court au quotidien, ce n’est pas toujours facile de bien s’organiser, même si l’on est en télétravail.

Pâtes végétaliennes au pesto de roquette et aux faux lardons

Pâtes végétaliennes au pesto de roquette et aux faux lardons

Un plat satisfaisant avec un mélange absolument surprenant et délicieux de textures et de saveurs, j’ai adoré ! Il est rare que je mange des pâtes…

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