Une Maman Puissance 4

Une Maman Puissance 414 recettes

Mordre la vie à pleines dents

Toutes les recettes de "Légume"


Mon bébé Chat a 11 mois.

Mon bébé Chat a 11 mois.

Coucou les Girls ! C’est le Moisnniversaire de mon Bout’Chou aujourd’hui. Un week-end pourri qui suit une semaine pourrie, car Bébé Chat est malade depuis lundi. Du coup, nous avo…

Gratin de chou-fleur au fromage

Gratin de chou-fleur au fromage

Pour 6 personnes Préparation : 20 min    – Cuisson : 45 min Ingrédients : 1 chou-fleur 30 g de beurre Ingrédients pour la sauce : 150 g de fromage râpé (un mix pour gratin par exemple) 75 cl …

Purée de pommes de terre et de salsifis

Purée de pommes de terre et de salsifis

Mon fils est fan des salsifis. Il en mange régulièrement à la crèche, comme si c’était une banane. Un truc de fou. Pourtant, à la maison, nous n’en mangeons jamais car je ne connais pas…

Oeufs brouillés à la courgette et aux crevettes – WW

Oeufs brouillés à la courgette et aux crevettes – WW

Il y a trois ans, j’ai commencé le régime Weight Watchers. En le combinant à du fitness, puis le Top Body Challenge, j’ai perdu environ 20 kilos. J’adore ce style de régime car j&…

Gratin de courgettes et jambon à la sauce béchamel

Gratin de courgettes et jambon à la sauce béchamel

Pour nous, depuis lundi, c’est la semaine des courgettes. Mon fils de 19 mois adore ce légume et, vu qu’on est en pleine saison, j’en profite pour en cuisiner. Avant-hier, j&rsquo…

Carpaccio de melon, bacon, poire et figue : Foodista Challenge

Carpaccio de melon, bacon, poire et figue : Foodista Challenge

La saison du melon se termine doucement, et c’est bien dommage. J’adore en déguster dans un plat froid tout en profiter des derniers jours de beau temps. Depuis le printemps, j’es…

Soupe de courge butternut – Passe-plats entre amis

Soupe de courge butternut – Passe-plats entre amis

Je profite de l’édition #11 de Passe-Plats entre amis, sur le thème « Les courges, en salé ou en sucr, pour réaliser ma première soupe de l’automne. J’ai …

Crumble d’ananas à la noix de coco – #bataillefood42

Crumble d’ananas à la noix de coco – #bataillefood42

La semaine dernière, j’avais proposé une version salée du crumble pour la Bataille food 42, via le crumble aux champignons. Cette semaine, j’en ai réalisé une version sucrée, au travers…

Cannellonis à la coppa farcis à la ricotta et aux tomates – #bataillefood43

Cannellonis à la coppa farcis à la ricotta et aux tomates – #bataillefood43

Pour 4 personnes, prévois une préparation de 20 minutes et une cuisson de 30 minutes. Les ingrédients sont : 8 plaques à lasagnes 20 tranches de coppa 3 tomates de la ciboulette 250g de ricotta hui…

Le gâteau raclette ou la raclette revisitée #battlefood50

Le gâteau raclette ou la raclette revisitée #battlefood50

Pour les ingrédients, il vous faut : 1kg de pommes de terre précuites en fines tranches environ 240g de viande de grison 300 g de fromage à raclette 15 cl de lait 3 oeufs 120g de farine poivre et s…

Steak aux cèpes et sauce au poivre vert – Foodista challenge #28

Steak aux cèpes et sauce au poivre vert – Foodista challenge #28

Dans le cadre de la Foodista challenge, sur le thème de « la ronde des poivres », j’ai préparé du steak sauce au poivre vert. La Foodista Challenge est un défi culinaire…

Des wraps de poulet au céleri : on pique-nique avec les doigts

Des wraps de poulet au céleri : on pique-nique avec les doigts

Avec l’arrivée des beaux jours, on a envie de manger dehors, sur l’herbe, de pique-niquer au bord d’un lac ou en pleine campagne. Le thème du Défi Cuisine du mois de mai nous invi…

Émincé de volaille à la pomme et au curry – Battle Food #58

Émincé de volaille à la pomme et au curry – Battle Food #58

Cet article s’inscrit dans le cadre de la Battle Food 58, sur le thème des pommes et/ou pommes de terre. La marraine de l’édition en cours est Sarah – PLAY WITH FOOD. Emincé de vo…

Émincé de poulet à la sauce tomate et mascarpone – Battle Food 63

Émincé de poulet à la sauce tomate et mascarpone – Battle Food 63

Cet article a été préparé et rédigé pour la Battle Food 63, sur le thème du fromage blanc. Cela fait quelques semaines que je voulais essayer cette recette. C’était l’occasion. Pour 4 p…

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