Une cuisine pour Voozenoo

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Toutes les recettes de "Salé" - page 5


Pilons de poulet à la bière et vergeoise

Pilons de poulet à la bière et vergeoise

Quand on me parle de la cuisine du ch’Nord, j’ai toujours en tête leurs bons plats mijotés à base de bière, de vergeoise… une sauce à se mettre à genou devant.

Brochette fraîcheur apéro

Brochette fraîcheur apéro

Aujourd’hui, je vais vous proposer deux recettes de brochettes dans le cadre du jeu « Compile moi un menu » que j’anime avec Chantal « La cuisine de Blanche » et Gabrielle « Petite cuillère et charentaises« .

Sauté de porc façon ragoût

Sauté de porc façon ragoût

Vous aimez les plats mijotés ? Moi j’adore ça.

Entrecôtes sauce Parisienne et frites au carré

Entrecôtes sauce Parisienne et frites au carré

Si vous recherchez une recette légère, celle-ci n’est pas pour vous !! lol … mais c’est tellement bon que vous pouvez faire l’impasse le temps d’un repas et vous régaler.

Aumônière de crêpe farcie de semoule au lait sur compotée de fruits

Aumônière de crêpe farcie de semoule au lait sur compotée de fruits

Aujourd’hui, c’est le 1er mercredi du mois et vous allez avoir droit à une véritable farandole de crêpes.

Bouchées fondantes au chocolat blanc, coco et rhum

Bouchées fondantes au chocolat blanc, coco et rhum

On termine mon petit tour apéro pour « Compile moi un menu » de Seb de « Poivré Seb » par une note douce.

Taboulé poivrons, pastèque et feta

Taboulé poivrons, pastèque et feta

Voici pour le deuxième mois consécutif, ma participation au défi de Seb « Poivré Seb« .

Tatin revisitée à ma façon

Tatin revisitée à ma façon

Pour un défi, il fallait revisiter un classique en salé ou sucré  en moins de 40 mn.

Mini tartelettes aux oignons confit et au chèvre

Mini tartelettes aux oignons confit et au chèvre

Et si on faisait un Apéro Party avec une Escapade en cuisine pour la fête des mamans ? Je vous propose ces mini tartelettes à déguster tiède pour l’apéritif que j’ai trouvé c’est chez  « Les filles, à table« ,  Un très joli blog que je vous invite à.

Croquettes de viande et béchamel à la Portugaise

Croquettes de viande et béchamel à la Portugaise

Une petite semaine au Portugal pour découvrir quelques unes de leur spécialité.

Baked Potatoes (pommes de terre au four garnies)

Baked Potatoes (pommes de terre au four garnies)

Quand je fais une raclette et qu’il me reste un peu de fromage et de charcuterie, je cuisine à la demande de mes hommes ces pommes de terre.

Salade Suc au May

Salade Suc au May

Raconte-nous… tes salades.

Cheesecake salé, légumes et basilic light (ou pas)

Cheesecake salé, légumes et basilic light (ou pas)

Cette fois-ci, c’est Gordana du blog Des Recettes à Gogo qui nous a lancé un défi sur le Café Chut.

Muffins aux pommes caramélisées, beurre salé

Muffins aux pommes caramélisées, beurre salé

Anne Laure du blog « Au Chouquette’s » organise un concours en partenariat avec Personello pour gagner un joli un calendrier de l’Avent personnalisable avec la photo de notre choix !! Le thème du concours est de réaliser une de ces recettes et de se.

Galette salée au fromage de vache

Galette salée au fromage de vache

J’ai sorti ce livre que j’ai acheté il y a quelques années (jamais eu le temps de l’ouvrir) et à la page 33, j’ai trouvé cette entrée.

Paupiettes de veau aux olives

Paupiettes de veau aux olives

Un Tour en cuisine chez ma copinaute, Chez Calou et cette fois-ci, j’ai choisi ce plat salé.

Crêpes fourrées aux courgettes et viande hachée, épices orientale

Crêpes fourrées aux courgettes et viande hachée, épices orientale

J’ai fait des crêpes pour la chandeleur et le lendemain, il m’en restait encore pas mal.

Caramel beurre salé

Caramel beurre salé

U & Me in the Kitchen est un blog Anglais avec des recettes des deux pays traduites également en français.

Porc aux poivrons

Porc aux poivrons

Je participe au tour des amoureux organisé par Miss Cuisine.

Pilons de poulet façon antillaise

Pilons de poulet façon antillaise

Cela fait plus de 10 ans que je fais régulièrement cette recette à mon mari.

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