Un p'tit tour dans ma cuisine616 recettes
Un p'tit blog pour présenter mes essais en cuisine, mes délires, mes ratés et mes recettes plutôt réussies...
P'tites charlottes salées: concombre, radis, chèvre et thon
Je m'imagine déjà dans quelques mois en train de déguster cette p'tite charlotte rafraîchissante dehors sur la table de jardin que nous.
P'tites joues de porc aux carottes
Quand je suis tombée sur des joues de porc, je les ai vite mises dans le caddie sans savoir comment j'allais les cuisiner.
P'tits coquelets en crapaudine rôtis et purée de maïs
Petit à petit, j'affine mes techniques et j'avais très envie de tenter cette découpe sur une volaille.
P'tit dos de cabillaud en croûte de crumble
Une recette facile, rapide à faire et que l'on peut réaliser avec d'autres poissons à chair blanche.
P'tite épaule d'agneau de 7 heures
Une p'tite recette parfaite pour Pâques car elle est encore meilleure préparée la veille.
P'tits filets de cabillaud en croûte de cajou
Une p'tite recette rapide mais néanmoins originale et savoureuse qui devrait beaucoup plaire aux enfants! En tout cas ici, elle a déjà été.
P'tits légumes grillés au barbecue
Le temps quasiment estival nous permet de profiter du nouveau barbecue et de découvrir d'autres modes de cuisson.
P'tit poulet au curry
Une nouvelle recette à base de lait de coco et de curry car c'est un duo que j'apprécie beaucoup.
P'tites boulettes de veau, sauce tomates et petits pois
Cette recette traîne dans mes archives depuis l'été dernier.
P'tites farfalles à la crème d'artichaut et à la truite fumée
"Grâce" à un retard de livraison pour un colis, j'ai obtenu un livre de cuisine gratuit: Lasagnes et Pasta, chez Hachette pratique.
P'tites côtes de porc en cocotte, sauce aux parfums du sud
Les p'tits plats mijotés avec des restes, j'adore! J'avais l'habitude de manger les côtes de porc grillées à la poêle et quand j'ai vu cette.
P'tite tarte groseilles/amandes
Les groseillers du jardin se sont parés de jolies perles rouges et j'en ai profité pour tester cette recette trouvée dans le magazine Modes.
P'tite quiche poulet, épinards et artichauts
Pour cette jolie quiche originale et savoureuse, je me suis inspirée de la garniture d'une quiche vue dans le Hors Série du magazine Cuisine.
P'tite terrine bicolore saumon, crevettes et courgettes
Cette p'tite terrine bicolore improvisée a su nous séduire.
P'tit risotto vert épinards, bacon et chèvre frais
Une jolie découverte en feuilletant les pages "cuisine" d'un magazine féminin (Femme Actuelle n°1395).
P'tits croissants pour l'apéro: jambon/gruyère et tapenade
Une idée toute simple et rapide quand on veut recevoir et proposer des p'tites bouchées faites maison.
P'tits filets de maquereau au curry
Une envie de poisson, de jolis maquereaux devant les yeux et me voilà partie à la recherche d'une recette digne de mes poissons.
P'tites croquettes de poisson, pommes de terre et citron
Une jolie recette de croquettes de poisson à la citronnelle a attiré mon attention dans le dernier Maxi Cuisine (numéro août/septembre 2011).