Un p'tit blog pour présenter mes essais en cuisine, mes délires, mes ratés et mes recettes plutôt réussies...
Les saveurs asiatiques m'attirent et quand je vois une jolie recette de porc mariné dans le magazine Elle à table n°81 spécial printemps,.
Voici une p'tite recette printannière avec une p'tite sauce très légère proche d'un bouillon.
J'apprécie de plus en plus le fenouil et c'est dans mon grand plat de lasagnes que j'ai décidé d'en glisser.
Voici la recette du gâteau lapin réalisé pour fêter les 1 an de mon p'tit bonhomme.
Bon anniversaire mon p'tit loup! J'ai confectionné ce gros gâteau lapin pour fêter ton premier anniversaire.
Après la recette du gâteau qui m'a quand même pris pas mal de temps, voici une p'tite recette ultra rapide et délicieuse que j'ai bien.
Hier, j'ai laissé tomber la cuisine pour faire un p'tit tour dans ma pelouse et y préparer un p'tit coin potager.
Du mascarpone à utiliser et pour une fois, pas envie de le glisser dans un dessert type tiramisu.
J'ai craqué sur les cannelés salés de Nathalie (Les petits plats de Nathalie).
Je regardais d'un oeil distrait l'émission Cauchemar en cuisine en corrigeant mes cahiers et le chef Philippe Eschebest a présenté une.
Ça y est! Je suis complètement réconciliée avec les aubergines.
J'utilise depuis plusieurs mois mon Micro Vap' (ustensile Tupperw*re) qui me permet une cuisson vapeur en utilisant mon micro-ondes et j'en.
Une p'tite purée aux saveurs de noisette pour changer des purées traditionnelles pommes de terre, céleri, carotte.
Une p'tite tarte de saison pour profiter de la rhubarbe de façon différente.
Depuis que j'avais repéré cette recette*, j'avais hâte de voir mûrir les pêches de notre jardin qui sont très grosses et bonnes cette année.
Quand les mini-cocottes débarquent sur la table, on a déjà l'eau à la bouche.
Les p'tites courgettes du jardin que l'on cuisine fraîchement cueillies, c'est le top! Mais parfois, elles poussent trop vite et si on.