Un p'tit blog pour présenter mes essais en cuisine, mes délires, mes ratés et mes recettes plutôt réussies...
C'est une de mes terrines préférée: la terrine de Lotte (recette piquée à ma maman)J'ai un peu beaucoup modifié la recette (C'est presque.
Je suis toujours impressionnée par le fait que la recette la plus simple peut parfois sembler bien meilleure qu'un plat qui nous a pris.
Il pleut, il pleut, il pleut!!!!C'est du riz que j'aurais dû cultiver, pas des tomates.
Toujours dans les tons de l'été, ces petites tomates cocktail, un peu plus grosses que les tomates cerises, se prêtent volontiers aux farces.
J'ai mangé des courgettes tout l'été et à toutes les sauces mais je n'avais toujours pas testé la souplette avec de la vache qui rit.
En ouvrant le réfrigérateur, j'ai trouvé un rouleau de pâte feuilletée et de la mozarella.
Canicule sur le balcon et une envie d'entrée light et rafraîchissante à la fois.
Ma voiture est mon lieu favori pour cogiter sur le repas du soir.
Prendre le temps le dimanche de mitonner un p'tit repas avec un magnifique ciel bleu au balcon: un bonheur!Ce week-end, je l'apprécie.
Un reste de melon dans lequel j'avais prélevé des billes bien rondes et une mangue bien mûre, voilà de quoi préparer un petit dessert .
Je découvre que Guylaine organise le jeu "A chacun sa cassolette" et justement hier soir, c'est sous cette forme que les poireaux.
Pour cette recette, je suis partie d'une photo qui me plaisait sur le vie pratique gourmand n°118.
J'avais prévu trop de saumon fumé pour mes feuilletés apéritifs et il m'en restait 2 tranches.