Un p'tit blog pour présenter mes essais en cuisine, mes délires, mes ratés et mes recettes plutôt réussies...
Dans les soupes, j'aime aller du vert, au marron en passant par l'orangé.
Pour apprécier cette recette, il faut faire partie du clan de ceux qui supportent l'odeur de la sardine cuite au barbecue car la sardine.
Quand j'ai vu mes courgettes qui attendaient dans un coin de ma cuisine, j'ai repensé à l'assiette très appétissante de lasagnes aux légumes.
Comment transformer une tarte aux poireaux toute tristounette en une délicieuse tarte au fromage coulant???Y'a pas que la tartiflette dans.
Dimanche dernier, retour du marché avec, dans une main, un sac plastique bleu rempli d'épinards frais prêt à craquer et dans l'autre un.
Le céleri branche a été désigné "Légume vedette" pendant 2 semaines chez Lavande du blog Ligne et papilles.
Toujours dans le cadre des 15 jours citron chez Lavande, je voulais également tenter une recette salée.
Hier nous avons reçu des amis et nous avions prévu de faire une raclette (Peut-être encore un peu de mal à croire que le printemps est là.
Nous sommes toujours dans la quinzaine du radis vedette chez Lavande.
Après les p'tites brochettes de légumes, voici mes p'tites verrines qui ont accompagné la salade de fruits fraîche.
Après avoir tenté un cheesecake saumon fumé/concombre très décevant (Un régal pour les pupilles mais pas pour les papilles.
Je me suis inspirée, pour cette fougasse, de la recette du livre Pain maison aux éditions Maraboutchef.
Vous êtes pressés? Passez votre chemin.
J'aimerais tant taper une recette de gaspacho ou de dessert glacé mais en ce moment, quand je consulte la météo avant de partir, elle me.
Quand je vois des épinards frais qui ont une bonne tête, je passe rarement à côté sans en acheter.
Pas le temps de faire des courses, peu de temps pour cuisiner, une envie de manger chaud et rapidement.
Un reste de graines de pavot m'a donné envie d'essayer une nouvelle façon de cuire le filet mignon.
Une p'tite recette dénichée dans le magazine Mode et travaux du mois de juin.