Un p'tit tour dans ma cuisine

Un p'tit tour dans ma cuisine358 recettes

Un p'tit blog pour présenter mes essais en cuisine, mes délires, mes ratés et mes recettes plutôt réussies...

Toutes les recettes de "Légume"


Wok d'automne - Un p'tit tour dans ma cuisine

Wok d'automne - Un p'tit tour dans ma cuisine

J'ai croisé un chou-fleur violet sur le marché et j'ai craqué. Ses belles couleurs allaient-elles résister à la cuisson? Il fallait que je...

Chouette, une pomme de terre violette! - Un p'tit tour dans ma cuisine

Chouette, une pomme de terre violette! - Un p'tit tour dans ma cuisine

La pomme de terre vitelotte est une pomme de terre à chair violette.Je cherchais ces pommes de terre depuis plusieurs semaines sur le marché...

Tarte aux courgettes, pistou et chèvre frais - Un p'tit tour dans ma cuisine

Tarte aux courgettes, pistou et chèvre frais - Un p'tit tour dans ma cuisine

En lisant la recette de tarte aux courgettes et au pistou d'Anne sur Blogbio, j'ai eu envie de tenter une version Virginie.Anne est...

Courgette à toutes les sauces - Un p'tit tour dans ma cuisine

Courgette à toutes les sauces - Un p'tit tour dans ma cuisine

C'est le mois de la courgette. Pour changer des gratins et autres ratatouilles, j'ai décidé de tenter une terrine froide. Et oui, il fait...

Envie de Rhubarbe - Un p'tit tour dans ma cuisine

Envie de Rhubarbe - Un p'tit tour dans ma cuisine

Je n'aime pas trop les fruits acides et pourtant, j'ai toujours été attirée par la rhubarbe. De retour chez moi avec de belles tiges de...

P'tite rencontre entre un avocat et une boîte de thon - Un p'tit tour dans ma cuisine

P'tite rencontre entre un avocat et une boîte de thon - Un p'tit tour dans ma cuisine

Hier, c'était soirée toute seule. J'en ai profité pour faire un test. Comme ça si c'était bof... tant pis!Un avocat bien mûr qui s'ennuyait....

Terrine de lotte et de lingue sur lit de courgettes - Un p'tit tour dans ma cuisine

Terrine de lotte et de lingue sur lit de courgettes - Un p'tit tour dans ma cuisine

C'est une de mes terrines préférée: la terrine de Lotte (recette piquée à ma maman)J'ai un peu beaucoup modifié la recette (C'est presque...

Conchiglioni farcies sur lit de tomates persillées - Un p'tit tour dans ma cuisine

Conchiglioni farcies sur lit de tomates persillées - Un p'tit tour dans ma cuisine

On reste dans les tomates... Profitons, profitons...L'été va être court!Il me restait des petits chèvres. J'ai cherché comment les...

Tartines tomate / chèvre - Un p'tit tour dans ma cuisine

Tartines tomate / chèvre - Un p'tit tour dans ma cuisine

Je suis toujours impressionnée par le fait que la recette la plus simple peut parfois sembler bien meilleure qu'un plat qui nous a pris...

Verrines aux couleurs de l'Italie - Un p'tit tour dans ma cuisine

Verrines aux couleurs de l'Italie - Un p'tit tour dans ma cuisine

Un petit repas léger s'imposait après le mascarpone... Une recette de verrines à base de jus de tomate m'avait tapé dans l'oeil mais j'ai eu...

P'tites tomates ensoleillées - Un p'tit tour dans ma cuisine

P'tites tomates ensoleillées - Un p'tit tour dans ma cuisine

Toujours dans les tons de l'été, ces petites tomates cocktail, un peu plus grosses que les tomates cerises, se prêtent volontiers aux farces...

P'tites chanterelles au wok avec fèves et porc - Un p'tit tour dans ma cuisine

P'tites chanterelles au wok avec fèves et porc - Un p'tit tour dans ma cuisine

Au retour d'une balade en forêt où j'ai croisé de nombreux champignons, je suis tombée, en faisant quelques courses, sur une barquette de...

P'tite soupe verte et onctueuse: la vache en rit encore! - Un p'tit tour dans ma cuisine

P'tite soupe verte et onctueuse: la vache en rit encore! - Un p'tit tour dans ma cuisine

J'ai mangé des courgettes tout l'été et à toutes les sauces mais je n'avais toujours pas testé la souplette avec de la vache qui rit. Je...

Des p'tits millefeuilles tomate/mozzarella - Un p'tit tour dans ma cuisine

Des p'tits millefeuilles tomate/mozzarella - Un p'tit tour dans ma cuisine

En ouvrant le réfrigérateur, j'ai trouvé un rouleau de pâte feuilletée et de la mozarella. Il ne restait plus qu'à ajouter les tomates de...

Quand la betterave s'invite au dessert... - Un p'tit tour dans ma cuisine

Quand la betterave s'invite au dessert... - Un p'tit tour dans ma cuisine

Merci Lavande pour ce défi betterave rouge. J'avais vraiment envie de la découvrir en version sucrée alors je me suis lancée... je l'ai...

P'tite entrée light mais pas tristounette pour autant - Un p'tit tour dans ma cuisine

P'tite entrée light mais pas tristounette pour autant - Un p'tit tour dans ma cuisine

Canicule sur le balcon et une envie d'entrée light et rafraîchissante à la fois. La courgette crue, ça vous branche???? Moi je n'ai jamais...

P'tits cakes salés rouges - Un p'tit tour dans ma cuisine

P'tits cakes salés rouges - Un p'tit tour dans ma cuisine

Et on continue à explorer les pistes de la betterave rouge... Encore une recette pour Lavande, mais salée cette fois: De retour de...

Des p'tites galettes au blé noir/ jambon et courgette - Un p'tit tour dans ma cuisine

Des p'tites galettes au blé noir/ jambon et courgette - Un p'tit tour dans ma cuisine

Ma voiture est mon lieu favori pour cogiter sur le repas du soir. Soit l'idée vient très rapidement et dans ce cas, on est sauvé, soit je...

Un p'tit clin d'oeil à l'été pour saluer l'arrivée de l'automne... - Un p'tit tour dans ma cuisine

Un p'tit clin d'oeil à l'été pour saluer l'arrivée de l'automne... - Un p'tit tour dans ma cuisine

Un reste de melon dans lequel j'avais prélevé des billes bien rondes et une mangue bien mûre, voilà de quoi préparer un petit dessert ...

P'tits feuilletés potimarron/fromage de brebis - Un p'tit tour dans ma cuisine

P'tits feuilletés potimarron/fromage de brebis - Un p'tit tour dans ma cuisine

Potimarron, potimarron, potimarron... ça y est, je tiens ma recette!Cette semaine, Lavande nous propose Monsieur Potimarron comme sujet de...

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