
Un p'tit blog pour présenter mes essais en cuisine, mes délires, mes ratés et mes recettes plutôt réussies...

Quand mes élèves arrivent avec les premiers bouquets de jonquilles des bois à la main, je sais que le printemps est bel et bien là.

Ce p'tit flan de carotte est un p'tit délice!!! J'ai trouvé la recette dans le Vie Pratique Gourmand n°184.

Quand je sais qu'il y a de la purée au menu, je retombe en enfance! Une simple purée de pommes de terre fait mon bonheur.

Je sais que mes élèves ne vont pas manquer de me coller des poissons dans le dos aujourd'hui mais je leur réserverai également une p'tite.

Une fondue de p'tits poivrons bien colorés pour accompagner un bien joli poisson.

La tarte au citron la plus facile du monde d'Auntie Jo est devenue un classique.

Voici une p'tite recette à base de saumon originale, savoureuse et extrêmement rapide à réaliser.

C'est avec une p'tite tarte aux pommes que j'ai inauguré mon nouveau moule rectangulaire.

Un peu absente ces derniers jours pour cause d'inspection, me revoilà allégée de quelques grammes kilos de stress.

Mes derniers souvenirs de recettes à base de raie datent de l'époque du lycée, à la cantine avec une sauce au beurre et aux câpres.

Ce week-end, une bien jolie recette m'a permis de faire un p'tit tour dans le sud ouest tout en restant dans ma cuisine.

Ma dernière botte de radis était tellement belle et fraîche que je trouvais vraiment dommage de jeter les fanes.

Le temps frisquet incite à ressortir les p'tits plats mijotés.

Je me suis inspirée d'une recette du magazine Maxi Cuisine des mois d'avril et mai 2010 pour réaliser ces p'tites croquettes.

Voilà une p'tite tarte bien dorée aux couleurs et aux senteurs estivales.