Un p'tit blog pour présenter mes essais en cuisine, mes délires, mes ratés et mes recettes plutôt réussies...
Une nouvelle p'tite émission de cuisine a vu le jour à la rentrée sur France 3.
Béa, qui vient régulièrement faire un p'tit tour dans ma cuisine, a la gentillesse de partager avec moi ses découvertes.
J'ai participé assez régulièrement au jeu du légume ou du fruit vedette organisé par Lavande ,du blog Ligne et Papilles, pendant très.
Cette p'tite recette d'Eric Léautey du magazine Guide cuisine (octobre 2009) a retenu mon attention.
Toujours dans mes expérimentations en vue de la semaine du goût spécial courges, j'avais envie de faire des beignets de courges sucrés.
Un grand merci pour les p'tits mots d'encouragement qui m'ont beaucoup touchée! Pour celles et ceux qui n'aiment pas trop les courges, il va.
En feuilletant le livre de Cécile et Guillaume Decaux, j'ai tout de suite craqué et je me le suis offert.
Voilà enfin les p'tites bouchées au potiron réalisées lors de la semaine du goût.
Les endives au jambon sont souvent à notre menu en hiver car nous aimons beaucoup l'endive cuite mais pour changer, j'ai décidé d'essayer.
Le hachis parmentier, c'est bon mais souvent un p'tit peu sec.
L'année dernière, pour Halloween, j'avais tenté un gâteau araignée au potiron.
Une p'tite merveille!!!! Et ce gâteau, c'est un roman à lui tout seul.
Grosse semaine pour une reprise et j'ai donc passé très peu de temps en cuisine.
C'est qu'elles étaient bien entourées nos p'tites côtes d'agneau! Entre les p'tits choux légèrement croquants et les pommes de terre.
Pour les pizzas, Monsieur est plutôt traditionnel (champignons, jambon, fromage) alors que j'apprécie beaucoup les pizzas au saumon.
Le site 750g organise pendant le mois de novembre un p'tit concours sur les gratins.