un grain de sable ou de sel1 326 recettes
un grain de sable ou de sel
Filet de poisson du lit de carottes
1 ou 2 filet de poisson blanc selon leur épaisseur, ici un filet de brome 4 à 5 carottes selon leur grosseur3 cl de vinaigre de riz2 cl de moutarde4 cl de thé matcha3 cl d’huile d&rsquo…
Jambon au céleri
Ingrédients pour 2 personnes 2 à 3 tranches de jambon selon l’appétit de chacun une boîte de pied de céleri au naturel du comté Préparation Egoutter le contenu de la boite puis rouler chaque …
Poulet Teriyaki express
Ingrédients pour 2 personnes 2 suprêmes de poulet 5cl de vinaigre d’alcool 25g de gingembre graines de sésame à discrétion 5cl de sauce soja 30g de cassonade 3 cl d’huile de sésame huil…
Défi du 20
Dans ma campagne il y a des maraîchers qui repiquent des plans pour nous fournir de belles salades, de beaux choux et autres légumes.
Biscuits Garibaldi
Biscuits Garibaldi Ingrédients 110g de farine 1/2 sachet de levure chimique ou pour moi 1/2 cuillère à café de bicarbonate 25 g de sucre 1 pincée de sel 25 g de beurre fondu 3 à 5 cuillères à soupe…
Menu 10
L’envers du décor : la mer qui se retire et laisse voir le cimetière des bateaux à Noirmoutier.
Saint Patrick
Je n’ai toujours pas la possibilité de cuisiner donc la tourte que je pensais vous présenter mais je remonte quelques recettes /welsh/ /shepherds-pie-ou-hachis-parmentier-irlandais/ /wheaten-…
Mi-Carême
Le carnaval s’en va, les roses vont éclore ;Sur les flancs des coteaux déjà court le gazon.
Barfi ou petits gâteaux au lait
Pour avoir une place dans ce train à vapeur en Inde, il faut s’y prendre à l’avance car ce petit train touristique est très prisé tant des touristes que d’eux même ! Ingrédients p…
Lecture des pays de l’est
Après avoir lu le billet du blog « j’ai lu à mon tour le recueil le romarin d’Alois Jirasek Traduction de H.
Mes encours du mois
En lecture : La fin du livre « un pas de trop » lu « l’appel des ombres » et « romarin » mes impressions au travers de d&rsqu…
Salade de carottes thaï
Carottes sauce thaï, crumble de chips de légumes Ingrédients pour 2 personnes 3 carottes des sables 2 cuillères à soupe de coriandre ciselée , si vous avez 2 cuillères à café de gingembre frai…
Journée internationale des droits la femme
La photo d’un tag à Paris j’ai trouvé que tout était dit ! Nous devons vivre la tête haute, ne pas être soumise ; notre place dans la société a la même valeur que celle de n’impor…
Bonne fête Mamy
Cela suffit à une Mamy pour la rendre heureuse mais pas qu’aujourd’hui ; ne l’oubliez pas l’année a 365 jours… Bonne fête à toutes les Mamy qui me lisent
Patatrik
Patatrik Ingrédients pour 2 personnes 3 pommes de terre moyennes 1 oeuf 50g de siréné ou de féta quelques feuilles de menthe à discrétion Un peu d’oignon sel, poivre, huile Préparation Eplucher, la…
L’esclavage
Dans ce billet pas de texte particulier ; je vous mets simplement la couverture des livres relevées lors de ma visite à l’hôtel de la marine et qui cloture ainsi notre mois sur ce sujet avec …
Fricassée de dinde à l’aubergine
Ingrédients pour 2 personnes 1 belle aubergine 1 escalope de dinde épaisse 2 belles cuillères à soupe de sauce soja douce 2 cuillères à café de miel 1 gousse d’ail&nbs…
Crackers Paprika, cumin ! Bataille food 111 !
INGRÉDIENTS: 120 g de farine 25g de graines de sésame, pour moi de cumin 8 cl de bière blonde 1 cuillère à café de paprika pour moi paprika fumé 1 cuillère à café de sucre 1 belle pincé…