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Toutes les recettes de "Fruit" - page 5


Bugnes lyonnaises  citron

Bugnes lyonnaises citron

Préparation :30 minutes Cuisson :20 minutes  Repos :4 heures  Ingrédients 6 personnes : 500g de farine  4 œufs  150g de sucre en poudre 10 ml de lait  40 ml d'huile 1 c à s de rhum  1 c à c de fleur d'oranger  1 zeste de citron râpé  40.

Produits d'Octobre

Produits d'Octobre

C'est leur meilleur mois :  Poissons : Cabillaud, Carpe, Crevette, Limande, Lotte, Moule, Rouget, Saint-Pierre, Thon.

Produits de Décembre

Produits de Décembre

C'est leur meilleur mois :  Poissons : Cabillaud, Carpe, Huître, Lieu, Limande, Lotte, Merlan, Moule, Œuf de poisson, Rouget, Saint-Jacques, Saumon, Turbot Fruits : Ananas, Banane, Châtaigne, Clémentine, Coing, Datte, Fruit de la passion, Goyave,.

Produits de Novembre

Produits de Novembre

C'est leur meilleur mois :  Poissons : Cabillaud, Carpe, Lieu, Limande, Lotte, Merlan, Moule, Œuf de poisson, Rouget, Saint-Jacques, Saint-Pierre, Saumon, Turbot Fruits : Banane, Châtaigne, Clémentine, Coing, Datte, Fruit de la passion, Grenade,.

Fruits secs au chocolat et Grand Marnier

Fruits secs au chocolat et Grand Marnier

Ingrédients: 200 g de fruits secs (raisins blonds et bruns, cranberries, cerises, abricots secs coupé en morceaux) 75 ml Grand Marnier  75 ml eau 75 gr de sucre fin 150 g de chocolat noir  1,5g de poudre de Mycryo (facultatif)

Brochettes de canard sauce aigre douce aux fruits de la passion

Brochettes de canard sauce aigre douce aux fruits de la passion

Préparation : 20 min Cuisson : 10 min Ingrédients pour 4 personnes : 2 magrets de canard 6 fruits de la Passion 6 kumquats  2 c.

Confiture de Pêche  au  Beaume de Venise

Confiture de Pêche au Beaume de Venise

Cette délicieuse confiture au parfum doux et subtile avec cette touche de vin de muscat de Beaume de Venise.

Brochettes de mangue et Saint-Jacques

Brochettes de mangue et Saint-Jacques

Préparation : 10 min Cuisson : 2 min Ingrédients pour 4 personnes : 18 noix de saint-jacques (sans le corail) 2 belles mangues 300 g de mesclun 1 citron jaune 1 citron vert 1 orange 1 c.

Carpaccio de saumon à la pomme verte

Carpaccio de saumon à la pomme verte

Préparation : 15 minutes Ingrédients pour 4 personnes 2 pavé de saumon de 200g chacun sans peau (carpaccio de saumon tout prêt)  2 pommes granny smith 2 c a s de moutarde 1 citron vert 2 c a s de sauce soja 6 c a s d'huile  Quelques brins de.

Confiture de Prunes et Framboises aux épices

Confiture de Prunes et Framboises aux épices

Ingrédients pour 4 pots: 750 g prunes bleues  1 citron  300 g framboise  900 g sucre semoule  1/2 c.

Gelée de Framboises

Gelée de Framboises

Mes framboisiers donnent à plein régime avec un parfum très prononcé.

Brochettes de canard, oranges et tomates cerises

Brochettes de canard, oranges et tomates cerises

Ingrédients pour 4 personnes :  2 filets de canard  4 oranges  Des tomates cerises  Sel et poivre 

Panade de provence

Panade de provence

Préparation : 20 min Cuisson : 40 min Ingrédients: Pour la pâte : 300 g de farine 150 g de beurre 3/4 de verre de lait 1 sachet de levure (alsa, .

Confiture d'abricots

Confiture d'abricots

Préparation :10 min  Cuisson :1 h Ingrédients pour 6 Personnes  1,3 kg d'abricots bien mûrs  800 g de sucre cristal  1 citron 

Sablés de Pâques au citron et glaçage au chocolat

Sablés de Pâques au citron et glaçage au chocolat

Ingrédient pour 20 biscuits environ:  125 g farine   1 c à c levure chimique     2 c à c  sucre vanillé     45 g sucre       1/2 Zeste de citron     75 g beurre demi-sel     1 Œuf  150 g de chocolat blanc   

BASBOUSSA (Gâteau de semoule)

BASBOUSSA (Gâteau de semoule)

Préparation : 20 mn Cuisson : 20 mn  Repos : 30 mn  Ingrédients pour 6 personnes : Pour Le sirop: 1 verre à thé de jus d'orange 1 verre à thé d'eau 8 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé Pour le gâteau :  500g.

Fruits rouge et meringue légère

Fruits rouge et meringue légère

Préparation : 10 min Cuisson : 10 min  Ingrédients pour 4 personnes: 600 g d'un mélange de fruits rouges : fraises, framboises, myrtilles, mûres, groseilles… 3 feuilles de menthe 1 c.

Mousse d ananas a l anis

Mousse d ananas a l anis

Préparation : 15 min Repos : 120 min Ingrédients pour 4 personnes: 300 g de pulpe d'ananas victoria 1 feuille de gélatine 1 c.

Flan de fromage blanc au citron

Flan de fromage blanc au citron

Préparation: 5 min  Cuisson: 15 min  Ingrédients pour 6 personnes: 500 g de fromage blanc 200 g de sucre 1 sachet de sucre vanillée 4 œufs 80 g de farine 20 cl de crème fraîche liquide 1 citron  Noix de muscade  Ustensiles : 1 saladier.

PULP FICTION ,Milkshake

PULP FICTION ,Milkshake

Ingredients pour un milkshake  2 boules de glace de vanille  une grande tasse de lait entier  1 cuillère à café de vanille liquide  crème fouettée  une cerise confite

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