Bonjour ! Passionnée de cuisine depuis longtemps, je vous invite à découvrir et à partager quelques recettes simples et gourmandes, principalement végétariennes, ainsi que quelques recettes inspirées de cuisine polonaise, mon pays d’origine. Je vous propose également de découvrir (à ceux qui ne la connaissent pas ou peu) la belle région d’Auvergne, pays de traditions culinaires. Bonne dégustation et bon voyage à tous! Angie
Dans le cadre du défi culinaire présenté sur le site recettes.
Le 16 février 2018 les Chinois célébreront le Nouvel An Chinois et l’année du chien.
Aujourd’hui, je vous propose un délicieux velouté à base d’agrumes, courgettes et carottes, assaisonné de graines de nigelle, petites grai.
Savourez des gnocchis accompagnés d’une sauce tomate aux câpres, vous pouvez y ajouter d’autres ingrédients de votre choix, par exemple de.
Sans les épices beaucoup d’aliments seraient fades.
Dans le cadre du défi culinaire https://recettes.
Mazurek est l’un des gâteaux traditionnels polonais que l’on prépare pour Pâques, surtout dans la région du nord.
Le chou-fleur, le brocoli et le navet sont des légumes riches en vitamines, en minéraux et en antioxydants, et les épices telles que le cu.
Dans le cadre du défi « Tarte sucrées et salées » proposé sur le site Recettes.
Pâquerettes –de jolies fleurs de printemps légèrement sucrées aux vertus tonifiantes, riches en sels minéraux et acides organiques, elles .
Aujourd’hui je vous propose une petite salade pleine de fraîcheur et de couleurs qui égayera vos repas, barbecues ou pique-niques.
Cette macédoine de légumes polonaise (« sałatka jarzynowa » en polonais) est vraiment délicieuse, tous mes amis l’adorent.
Aujourd'hui je vous invite à découvrir une petite salade estivale et fraîche, idéale pour un pique-nique ou un buffet d’été, dont la compo.
Profitez des dernières fraises de la saison pour préparer ce dessert délicieux et original inspiré de la recette d’Eric Tournayre que j’ai.
Je vous propose aujourd'hui un plat exquis de mon chef préféré Régis Marcon, je l'ai fait une fois et j'ai adoré ! J'espère que ce s.
Le cheesecake est un dessert né au sein de la communauté juive polonaise, à l’origine appelé la « Vatrouchka », il est réalisé avec du froma.
J ’aime beaucoup associer des saveurs insolites dans les salades, comme dans celle à base de pêches, fenouil et calamar que je vous propos.
L’automne est là avec ses fruits et légumes nourrissants et riches en vitamines.
Le potiron est mon légume d’automne préféré, je l’aime en version salée et sucrée.