Saveurs Franco-Polonaises259 recettes
Bonjour ! Passionnée de cuisine depuis longtemps, je vous invite à découvrir et à partager quelques recettes simples et gourmandes, principalement végétariennes, ainsi que quelques recettes inspirées de cuisine polonaise, mon pays d’origine. Je vous propose également de découvrir (à ceux qui ne la connaissent pas ou peu) la belle région d’Auvergne, pays de traditions culinaires. Bonne dégustation et bon voyage à tous! Angie
CHEESECAKE AUX FRAISES
Aujourd’hui je vous propose une recette de cheescake aux fraises, petit-beurre et spéculoos pour un buffet dans une ambiance conviviale.
MOUSSE DE BETTERAVES
Une petite recette simple et originale à base de betterave, qui sera idéale pour un buffet estival.
SALADE MULTICOLORE DE RADIS, ORANGES ET GRENADE
Une petite salade colorée, croquante et pleine de fraîcheur, composée de radis, oranges, grains de grenade et roquette, assaisonnée d’une pe.
FAJITAS COLORÉES AU POULET ET LÉGUMES
Dans le cadre du Défi Cuisine « Cuisine multicolore » organisé par le site recettes.
SALADE D’AVOCATS ET MELONS
Une petite entrée légère et rafraîchissante, idéale pour l'été ! Facile à préparer, cette salade à base d'avocat et melon, sera parfaite p.
SALADE FRAÎCHEUR À LA PASTÈQUE ET AUX LANGOUSTINES
Pour donner de la fraîcheur à vos repas d'été rien de tel que la pastèque.
QUICHE A LA COURGETTE ET À LA RICOTTA
Une entrée sympa à base de courgettes que je vous propose dans le cadre du défi cuisine consacré aux cucurbitacées https://recettes.
BANANES EN PAPILLOTES AUX ÉPICES ET AU SIROP D’ERABLE
Un dessert à base de bananes, peu calorique et rassasiant, sans sucre, parfumé aux épices, et prêt en 15 minutes, idéal pour satisfaire vo.
SALADE DE SAUMON FUMÉ AU FENOUIL ET À LA GRENADE
Aujourd'hui j e vous propose une petite salade légère, croquante et colorée, prête en 10 minutes, que vous allez apprécier si vous aimez m.
VELOUTÉ FROID DE POIS CHICHES
Une recette ultra-rapide d’un velouté de pois-chiches au fromage blanc, prête en 5 minutes, idéale pour les personnes pressées qui aiment m.
MILLE-FEUILLES DE POMMES AU CHÈVRE
Une petite entrée sucrée-salée à base de pommes et de fromage de chèvre au goût délicat que je vous propose de goûter en participant au dé.
TARTE QUADRILLÉE AUX POMMES
La pomme est un fruit d’automne par excellence, elle agrémente des plats salés et sucrés.
SMOOTHIE AU CHOU KALE
Chou kale, une ancienne variété de chou sauvage, connu aussi sous les noms de « chou plume », chou borécole, chou à lalin ou chou à vache, p.
FILET DE TRUITE SAUMONÉE ET PURÉE DE BROCOLI
Voici un plat à base de poisson accompagné de purée de brocolis, légume d’automne par excellence, ainsi que de tomates cerises assaisonnées .
FRUITS DE LA PASSION ET MANGUES MERINGUÉS
Une salade de fruits de la passion et de mangues recouverte d’un nuage de meringue- un dessert léger et délicat, à la fois sucré et acid.
BÛCHE BLANCHE À LA CRÈME DE MARRON
La bûche, l’incontournable dessert de Noël en France, est la star des repas de fêtes de fin d’année.
SAINT- JACQUES AUX ENDIVES PARFUMÉES À L’ORANGE
Des délicieuses noix de Saint-Jacques servies sur un lit d’endives caramélisées à l’orange, un vrai régal.
MINI-CHEESECAKES AU PAVOT ET CARAMEL AU BEURRE SALÉ
J’ai intitulé mon blog « Saveurs franco-polonaises », faisant référence à mon pays d’origine, la Pologne, cependant, je constate avec regr.
CLÉMENTINES GIVRÉES
Voici un petit dessert léger et rafraîchissant parfait pour ces fêtes de fin d’année, surtout après les repas copieux de Noël.