Sab cuisine

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je veux faire partager les recettes que j'aime et surtout mon plaisir de cuisiner

Les recettes de cuisine de "Sab cuisine" - page 7


LEGUMES AU CAMEMBERT

LEGUMES AU CAMEMBERT

Une recette de chez ww qui m'a beaucoup plu Ingrédients : 1 oignon 1 poireau 1 carotte 2 navets jaunes 2 panais 100 g de pommes de terre 100 g de fromage blanc nature 0 % 1 camembert 1 gousse d'ail 50 ml de vin blanc 15 g de pignons de pin basilic frais,.

CRAQUELES AU CHOCOLAT

CRAQUELES AU CHOCOLAT

Une recette tupperware qui a plu à toute la famille Ingrédients : 230 g de chocolat noir 120 g de beurre mou 160 g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 60 ml de lait 1 pincée de sel 2 œufs 120 g de farine 1 sachet de levure chimique 50 g de cacao.

COEURS FONDANTS AU CHOCOLAT ET COEURS AUX AMANDES

COEURS FONDANTS AU CHOCOLAT ET COEURS AUX AMANDES

Aujourd'hui, ma fille a 26 ans et je lui ai préparé des petits gâteaux en forme de cœur avec mon nouveau moule en silicone, acheté à l'occasion d'octobre rose chez tupperware.

CROUSTADE AUX POMMES

CROUSTADE AUX POMMES

Ce week end, j'ai fait une croustade aux pommes avec mes reinettes grises du Canada Ingrédients : 2 pâtes feuilletées de bonne qualité 3 belles pommes de la compote de la cassonade cannelle Préchauffer votre four à 180 ° Etaler une pâte dans une tourtière.

BISCUITS NOISETTES ET FRUITS CONFITS

BISCUITS NOISETTES ET FRUITS CONFITS

Je me suis inspirée d'une recette de biscuits de Noel trouvée chez tupperware Ingrédients : 50 g de noisettes 50 g de fruits confits 15 g de raisins secs 10 ml de rhum 150 g de farine 70 de sucre 2 ml de levure chimique Cardamone et cannelle moulue 90.

MOELLEUX CHOCOLAT BLANC ET FRAMBOISES

MOELLEUX CHOCOLAT BLANC ET FRAMBOISES

Une petite recette rapide et delicieuse Ingrédients : 100 g de beurre 100 g de chocolat blanc 100 g de sucre en poudre 2 œufs 30 g de farine 12 framboises surgelées Préchauffer le four à 220° Faire fondre au pichet micro cook le beurre et le chocolat.

SOUPE POTIMARON CHATAIGNES

SOUPE POTIMARON CHATAIGNES

Une soupe toute douce Ingrédients : 1 potimaron 3 carottes 4 ou 5 chataignes 2 pommes de terre 1 oignon Ail 1,5 litre d'eau Faire revenir les oignons dans de la margarine, y ajouter les légumes coupés en morceaux, l'ail et bien sûr ajouter l'eau.

SPECULOOS

SPECULOOS

Ce mois ci, je me suis fait un petit plaisir, j'ai acheté l’insert à biscuit de chez tupperware que j'adapte sur mon adapta chef et une chose est sure je ne le regrette pas.

BISCUITS SABLES

BISCUITS SABLES

Petite recette toujours avec mon insert à biscuit Ingrédients : 125 g de beurre mou 100 g de sucre 1 œuf 250 g de farine 1 pincée de sel Dans un bol mélangeur, mettre le beurre et le sucre et bien mélanger avec le fouet jusqu'à obtention d'une consistante.

MON PREMIER GATEAU ROULE

MON PREMIER GATEAU ROULE

Aujourd'hui, j'ai effectué mon premier gâteau roulé en prévision de la fabrication d'une bûche pour Noel Ingrédients : 4 œufs 75 g de sucre fin 75 g de farine Monter les blancs en neige (dans mon speedy chef), y ajouter les jaunes d’œufs et le sucre,.

FILET MIGNON AU MAROILLES

FILET MIGNON AU MAROILLES

Une petite recette de chez nous puisque je vis dans les hauts de France et plus particulièrement dans le Pas de Calais Ingrédients pour 4 personnes : 2 filets mignons 1 oignon, de l'ail, du thym et du laurier 1/4 de maroilles 20 cl de crème liquide entière.

BISCUIT ROULE VERSION 2

BISCUIT ROULE VERSION 2

Alors je continue mon entrainement pour réussir ma bûche de Noel, j'ai donc fait un nouveau gâteau roulé avec une nouvelle ganache Pour la recette du biscuit, je vous invite à consulter la première recette.

OEUFS POCHES AUX LENTILLES ET COURGETTES

OEUFS POCHES AUX LENTILLES ET COURGETTES

J'aime beaucoup les œufs et ce soir je ne voulais pas les manger en omelette.

ESCALOPE DE DINDE BRIE - BACON

ESCALOPE DE DINDE BRIE - BACON

Une recette surprenante Ingrédients : 2 escalopes de dinde 4 tranches de bacon une pointe de brie Crème liquide entière Mettre sur une escalope 2 tranches de bacon et une tranchette de brie, rouler l'escalope La déposer dans un plat et poser dessus une.

SOUPE A LA METKA

SOUPE A LA METKA

Une de nos soupes préférée à la maison Ingrédients : 1 verre de pois cassés 2 poireaux 3 pommes de terre moyennes 2 metkas Mettre dans 1 litre 1/2 d'eau, les pois cassés et la metka, cuire environ 20 minutes puis écumer.

CHOU FARCI

CHOU FARCI

Après la saison des tomates, voici celle du chou Ingrédients : 1 chou frisé 1 kg de hachis de porc 1 oignon 2 ou 3 gousses d'ail du persil de la mie de pain trempée dans du lait un œuf sel, poivre Faire chauffer une marmite d'eau jusqu'à ébullition.

GAUFRES AU FOUR

GAUFRES AU FOUR

Depuis quelques années, je possède un moule à gaufres en silicone et jusqu'à ce soir, il n'avait jamais servi, je dois avouer que j'aurais du me décider avant.

VELOUTE DE CAROTTES

VELOUTE DE CAROTTES

Un velouté tout doux, tout doux.

CROQUETTES DE CHOU FLEUR AU PARMESAN

CROQUETTES DE CHOU FLEUR AU PARMESAN

Une façon différente de cuisiner le chou fleur Ingrédients : 1 petit chou fleur ou 1/2 selon la grosseur 1 oignon ou 1/2 selon la grosseur 25 g de comté râpé 25 g de parmesan 30 g de chapelure Ciboulette Huile d'olive, sel et poivre Cuire le chou fleur.

BABA AU RHUM

BABA AU RHUM

Il y a très longtemps que j'avais envie de faire du baba au rhum et il y a quelques semaines je me suis acheté un moule à hoops chez tup et hoops j'ai fait mes premiers babas.

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