Les recettes de Kelou314 recettes
Blog de recettes de cuisine simples et gourmandes avec tous les secrets pour bien les réussir, à faire avec ou sans Thermomix.
Souris d'agneau confites
Extrémités de gigot d'agneau longuement confites avec des herbes et aromates
Galettes de polenta aux 3 légumes
Galettes composées de polenta, patates douces, carottes, pommes de terre râpées, échalotes, ciboulette et fromage …
Liqueur de violettes
Liqueur préparée avec les violettes du jardin, une recette de cuisine sauvage très facile à …
Saumon cru mariné
Morceaux de saumon crus marinés dans de l'huile d'olive, herbes, épices et aromates
Filet mignon sauce champignons et bleu
Filet mignon de porc servi avec des champignons émincés et une délicieuse sauce à la …
Poêlée de chou vert aux lardons
Chou vert finement ciselé cuit à la poêle avec de l'oignon et des lardons
Potimarron rôti à la feta, noix et lardons
Tranches de potimarrons rôties au four avec une feta, des lardons et des noix
Soupe nordique au saumon (lohikeitto)
Lohikeitto en finlandais, recette du livre u0022Jamais là par hasardu0022 de Lorraine Fouchet
Coquilles saint-Jacques sur mousseline de panais
Noix de St Jacques rôties au jus de clémentine, servies sur une purée de panais …
Velouté de champignons et châtaignes
Soupe veloutée à base de champignons de Paris et châtaignes, servie avec des champignons des …
Curry de patate douce, butternut et pois chiches
Plat complet végétarien composé de cubes de patate douce et de butternut, pois chiches cuits …
Cake aux champignons, jambon et noisettes
Cake salé garni de champignons de Paris cuisinés, râpé de jambon fumé, comté râpé et …
Bouchées au chocolat noir, graines de courge et tournesol
Petites bouchées healthy au chocolat garnies de graines de courge et tournesol grillées
Tarte à l'aubergine confite à la burrata
Tarte composée d'une pâte précuite recouverte de pesto, aubergines confites au four, pignons de pin et burrata
Crinkle cake salé à la courgette
Gratin composé de feuilles de filo, courgettes, mozzarella, crème au parmesan et basilic, recouvert de …
Aubergines grillées sauce feta, herbes et citron
Aubergines grillées au four servies froides avec une sauce au yaourt, à la feta, menthe, …
Scarpaccia de courgette
Galette de courgettes râpées au fromage et aux herbes cuite au four sur une grande …
Poêlée de pétoncles, artichauts et tomates confites
Poêlée composée de noix de pétoncles cuites avec des coeurs d'artichauts et des pétales de …