Les recettes de Kelou366 recettes
Blog de recettes de cuisine simples et gourmandes avec tous les secrets pour bien les réussir, à faire avec ou sans Thermomix.
Œufs de Pâques aux amandes et biscuits roses de Reims
Petits œufs de Pâques à déguster avec le café.
Yaourts au citron avec ou sans yaourtière
Yaourts maison parfumés aux zestes de citron à faire en yaourtière ou au four
Yaourts aux marschmallows avec ou sans yaourtière
Yaourts maison parfumés aux marshmallows (ou Chamallows) à faire avec une yaourtière ou sans au four
Flans ou terrine de courgettes
Flans ou terrine de courgettes aux herbes et échalotes à faire avec ou sans Thermomix et à servir froide ou chaude
Saumon gravlax sauce citron-ciboulette
Saumon frais cuit dans le sucre et le sel accompagné d'une délicieuse sauce à base de fromage blanc, ciboulette et zeste de citron
Yaourts à la verveine (avec ou sans yaourtière)
Recette de yaourts parfumés à la verveine avec yaourtière ou sans au four
Petits sablés à la lavande
Sablés parfumés aux fleurs de lavande et à la vanille à réaliser avec ou sans Thermomix
Yaourts à la fleur d'oranger ( sans yaourtière )
Des yaourts maison tout doux aromatisés à la fleur d'oranger réalisés au four sans yaourtière ou avec si on en possède une
Velouté glacé de courgettes curry-coco
Soupe de courgette au curry, à la coriandre et au lait de coco à réaliser avec ou sans Thermomix et à servir froid ou chaud mais de préférence glacé
Sauce chien antillaise pour barbecue
La fameuse sauce créole qui accompagne à merveille toutes les grillades! Une sauce à base d'eau, d'oignons blancs ou de cives, de citron vert, d'ail, de piment et d'huile d'olive
Tarte à la tomate
Tarte à base de pâte feuilletée couverte de moutarde puis de tomates, de thym, d'huile d'olive et de gruyère râpé, un basique incontournable
Croque-monsieur hispano-hawaïen (ananas-chorizo-emmental)
Un croque-monsieur original sucré salé à base d'ananas, de chorizo et de fromage
Yaourts nature onctueux et doux
Une recette de yaourt toute simple mais très douce et onctueuse qui permet à chacun de les aromatiser comme bon lui semble, à faire au four ou en yaourtière
Gratin de poires aux pralines et aux amandes
Gratin de poires pré-cuites dans un sirop de sucre vanillé, fourrées d'une crème aux amandes et aux pralines et dorées au four
Yaourts à la crème de marron
Yaourts aromatisés à la crème de marron finement relevés d'un peu de rhum et de vanille
Tuiles de crème de marron aux noisettes
Tuiles sucrées confectionnées uniquement avec de la crème de marron séchée au four aromatisées de quelques brisures de noisettes, une recette hyper simple à réaliser et sans gluten!
Gratin de légumes et poire à la sauge
Gratin original aux légumes d'automne parfumé à l'ail et à la sauge, composé de pommes de terre, courgettes, poires, patates douces et panais
Cerises au vinaigre
Cerises marinées dans du vinaigre de vin rouge avec du laurier et du poivre à servir en apéritif comme des olives ou en guise de condiment avec de la viande froide ou de la charcuterie