Les recettes de Kelou653 recettes
Blog de recettes de cuisine simples et gourmandes avec tous les secrets pour bien les réussir, à faire avec ou sans Thermomix.
Soupe froide de poivron
Délicieux et parfumé velouté aux poivrons et basilic adouci par un peu de fromage à tartiner et une pointe de sucre
Mousse au chocolat blanc et au citron
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Compote automnale figue-pêche de vigne
Compote de fruits mixés à base de figues, pêches de vigne, pommes, vanille et sirop de cassis à faire avec ou sans Thermomix
Pâte de coing avec ou sans Thermomix
Pâte de fruits à base de coings à faire avec ou sans Thermomix, un grand classique qui en rend plus d'un nostalgique
Blinis au sarrasin ( sans gluten )
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Compote pomme-poire-gingembre avec ou sans Thermomix
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Velouté de carotte légèrement épicé
Velouté de carottes légèrement épicé de gingembre et de cumin à réaliser avec ou sans Thermomix
Moelleux marrons-chocolat sans gluten avec ou sans lactose
Gâteau super moelleux au chocolat et aux marrons sans gluten et avec ou sans lactose à réaliser avec Thermomix ou sans
Velouté avocat-coriandre-coco aux crevettes
Soupe froide quasi sans cuisson à base d'avocat, lait de coco, bouillon refroidi, coriandre fraîche, ail, gingembre et citron vert, servie avec des queues de crevettes
Velouté de potiron aux moules et au safran
Velouté très raffiné à base de potiron ou butternut, moules et leur jus de cuisson, délicatement parfumé au pistils de safran
Potimarron et châtaignes rôtis au sirop d'érable
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Panettone
Brioche de Noël d'origine italienne parfumée au citron et garnie de raisins secs parfumés au rhum et de dés d'écorces d'orange confites, à réaliser avec ou sans Thermomix
Confiture de poire au gingembre confit
Délicieuse confiture à la fois douce et pleine de peps, à base de poires relevée de gourmand gingembre confit
Bûche exotique citron vert-coco
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Gâteau express au café et aux noix sans cuisson
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Carrotcake exotique sans lactose ( avec ou sans gluten )
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Crème au caramel salé
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Tartinade miel-noisettes
Tartinade à base de miel et de purée de noisettes, un délice sur des crêpes ou des tartines du matin ou du goûter
Petites crèmes à la réglisse
Délicieuses petites crèmes très régressives et très fraîches à base de bonbons à la réglisse (Stopetout ou Zan) à faire avec ou sans Thermomix