Recettes de Papounet603 recettes
Livre de cuisine familial des recettes du Papounet en chef pour mes filles.
Purée de pois cassés avec croûtons croustillants-Recette familiale.
La purée de pois cassés est un plat typique de la cuisine familial française auquel on pense peu souvent et pourtant elle est facile à préparer et plait au plus grand nombre.
Croquettes de poulet réunionnais - Pilon de poulet frit créole
Les croquettes de poulet sont des amuses-bouche réunionnais incontournable et facile à préparer.
Quelle huile pour quelle utilisation? Bien la choisir
Quelle huile choisir pour quel type de préparation culinaire ? Qui ne c'est jamais poser cette question? Dans nos supermarchés nous trouvons une variété d'huiles importante et le choix devient difficile parfois.
Recette réunionnaise haricots blanc créole-Grains Réunion
Grains blanc réunion (haricots) Voici la recette réunionnaise des "grains" qui sont le terme usuel à la réunion pour désigner des légumineuses comme les haricots blancs, rouge mais aussi les lentilles ou les "zemberique" (Haricot Mungo).
Lexique Cuisine Réunionnaise
Voici maintenant un dictionnaire des termes employés dans la cuisine créole réunionnaise.
Poulet Massalé réunionnais, la recette traditionnelle
Poulet Massalé Réunionnais avec son riz, grains créole et rougail gros piment.
Lexique créole réunionnais- Mot créole de la réunion courant
Chaque région a son langage local bien souvent ancestrale correspondant à toute une histoire.
Cari z'oeufs réunionnais, la recette créole facile.
Cari d'œufs réunionnais Ingrédients : 8 œufs bio ci-possible.
Entrecôte sauce aux champignons
L’Entrecôte sauce aux champignons est un classique de la cuisine française.
Quiche lorraine Halal - La recette facile
Quiche lorraine Halal fait maison La quiche Lorraine traditionnelle est une recette gourmande qui plait à tous et qui est facile à préparer.
Clafoutis aux cerises, recette de grand mère
Clafoutis grand mère aux cerises Voici maintenant la recette du clafoutis aux cerises moelleux de ma grand-mère.
Poulet combava réunionnais-Recette traditionnelle
Recette du poulet combava Réunionnais Le poulet combava est une variante parfumée du cari poulet traditionnel réunionnais.
Bouillon de crabe créole, Recette de la Réunion
Le bouillon de crabe créole est une recette populaire de l'ile de la réunion et de l'ile Maurice sa voisine.
Catless de poulet,Tiamp réunionnais
Recette des Catless Indo-Réunionnaise Les Catless de poulet ou "Katless" sont des galettes à frire consistant en un mélange de poulet haché avec diverses épices comme le cumin, le massalé et le gingembre associés à des feuilles de coriandre et de menthe.
Soupe chinoise à l'orge aux crevettes et poulet
Soupe chinoise à l'orge, crevettes et poulet Voici maintenant une recette de soupe chinoise avec de l'orge adapté par Papounet qui est un délice copieux.
Soufflé au fromage maison à la mode Papounet
Recette du soufflé au fromage La recette du soufflé au fromage à la mode Papounet ravira vos papilles, mes filles, je n'en doute pas une seconde.