Nourris bien ton corps, ton âme y restera plus longtemps (proverbe breton)

Le jardin commence à donner des tomates, peut-être pas à profusion mais des tomates bien mûres et goûteuses parfaites pour une soupe froide de tomates…

Avec ses notes acidulées et subtilement pimentées, cette soupe on en redemande…

Il suffit d’un soupçon d’épices pour rehausser cette soupe si facile à préparer !

Succombez au bon goût de cette variante de la tartiflette…

Voilà des rillettes de saumon très simples à préparer mais qui font un petit effet à l’heure de l’apéro !

Voilà des rillettes de saumon très simples à préparer mais qui font un petit effet à l’heure de l’apéro !

Succombez au bon goût de cette variante de la tartiflette…

L’hiver c’est la saison par excellence des soupes… Dégustée et validée, celle-ci était délicieuse !

Sain, copieux et rapide l’œuf cocotte à tout bon pour nous séduire !

Facile et rapide cette terrine de poulet est néanmoins délicieuse !

Cette soupe au potimarron est le repas parfait lorsque le temps commence à se refroidir.

Ce gaspacho de concombre au basilic est parfait il ne nécessite aucune cuisson ! Mixez, refroidissez et servez !

J’adore vraiment les associations de saveurs que propose cette salade !

Cette terrine qui fait la part belle aux légumes saura accompagner vos menus de l »été mais pas que…

L’été c’est bien mais parfois nous sommes accablés par la chaleur alors, quand il fait trop chaud pour cuisiner, voilà une gourmande idée toute fraiche pour profiter d’un repas ra…

La Tirokafteri est un mezze grec qui peut être utilisé comme sauce ou comme entrée et si on peut noter, selon les régions, les cuisinières et leur héritage familial, des différences de préparation …

Le printemps est de retour… enfin nous allons pouvoir à nouveau conjuguer en cuisine la fraîcheur avec la diversité des légumes nouveaux pour savourer l’instant présent.

Comme j’aime beaucoup les pommes de terre nouvelles, aujourd’hui je les ai utilisées pour préparer une petite terrine, sans doute l’une des plus simples, avec des petits pois et d…

En manque d’idées pour le dîner !? Servis avec de la salade, voilà de délicieux paniers feuilletés maison pour une délicieuse entrée qui peuvent aussi très bien convenir en plat principal po…