Nourris bien ton corps, ton âme y restera plus longtemps (proverbe breton)

Le pâté aux pommes de terre, qui s’apparente à une tourte, est une spécialité du Centre de la France (du Berry, du Bourbonnais, d’Auvergne et de Sologne mais aussi de la Corrèze et de l…

La pomme est le fruit le plus consommé en France et ça tombe bien car elle est bonne pour la santé ! Peu calorique, coupe-faim, désaltérante et bénéfique pour notre équilibre nutritionnel, la pomme…

Cette charlotte russe aux pommes (appelée joliment Sharlotka) à la préparation simplissime, n’est pas vraiment un gâteau de régime mais, malgré tout, il ne contient aucune matière grasse pour un ré…

Cette savoureuse tarte aux pommes a été réalisée avec des fruits que j’ai pris plaisir à cueillir dans des vergers du Cher le mois dernier.

Ca y est… c’est l’automne avec le retour de ses petits plats et desserts douillets, simples mais si bons et gourmands.

Les pommes dans les jardins, c’est maintenant et il faut en profiter pour confectionner de délicieux desserts dans lesquels elles s’invitent et réjouissent notre gourmandise.

Aujourd’hui, je vous propose un petit dessert tout simple mais si bon, une compote de pommes sans sucres ajoutés que j’ai parfumée à la cannelle, aux jus d’agrumes et à la fleur d…

J’ai trouvé cette délicieuse recette de gâteau aux pommes et au cidre brut (qui ne pouvait que plaire à une normande bretonnante ;-) ) dans le magnifique livre de Sarah Mayor ‘La cuisin…

Quoi faire avec toutes ces belles pommes juteuses cueillies dans des vergers du Cher et stockées depuis dans notre garage ? Je me suis souvenue avoir vu il y a quelques temps sur le blog By acb fo…

Consolation en automne… c’est la pleine saison des pommes alors, en bonne normande d’origine que je suis, il y a dans la cave une petite réserve, certaines cueillies dans des verg…

Pomme… Pomme… Pomme ! Combien de fois, ainsi, l’automne rousse et verte me vit-elle au milieu du soleil et, debout, manger les yeux fermés la pomme rebondie de tes prés, copieuse et for…

Une tartelette fine aux pommes et framboises délicieusement délicieuse malgré sa totale simplicité…

Au fond du dernier panier de légumes bretons se cachaient des betteraves de Chioggia

Ce gâteau aux pommes est si délicieux simplement servi avec une tasse de thé ou de café…

L’hiver c’est la saison par excellence des soupes… Dégustée et validée, celle-ci était délicieuse !

Découvrez sur le blog "Quoi qu'on mange ?" une recette de petits gâteaux aux pommes et aux noisettes qui vous enchantera les papilles.

Des ingrédients simples et savoureux sont la vedette de cette tarte, le plat réconfortant hivernal idéal !

Des ingrédients simples et savoureux sont la vedette de cette tarte, le plat réconfortant hivernal idéal !

Cette tarte est très gourmande et pleine de saveurs avec ces pommes fondantes parfumées à la cannelle…