Quoi qu'on mange ?247 recettes
Nourris bien ton corps, ton âme y restera plus longtemps (proverbe breton)
Panna Cotta au marron et fruits secs
Rien n’évoque l’hiver comme les marrons que l’on adore manger tel quels mais aussi dans les desserts !
Pastilla au lait d’amandes et figues séchées
Vous avez une petite place pour le dessert? Cela tombe bien…
Recette autour d’un ingrédient #92, le thème
La figue séchée à l’honneur, libérez votre créativité avec une recette autour de cet ingrédient !
Parfait de yaourt au pamplemousse et au granola maison
Incroyablement facile, délicieux et rafraîchissant voilà ce que vous devez préparer immédiatement !
Abricots farcis de ricotta aux pistaches
Vous cherchez comment vous régaler facilement et rapidement avec un bon dessert ? Cette recette d’abricots farcis à la ricotta délicieusement garnie de pistaches est si facile et rapide à réaliser …
Crumble confit de framboise sur panna cotta amande de A. Sophie Pic
Facile et simple à réaliser, il n’est pas possible d’être déçu par une panna cotta, surtout quand elle est inspirée par un dessert de la chef étoilée Anne-Sophie Pic* qui sait si bien n…
Gâteau renversé aux kumquats
Pour mon anniversaire, mes parents m’ont offert un kumquat couvert de fruits, je me suis donc empressée de pâtisser ces petits ‘agrumes d’or’ qui constituent une excellente …
Bagatelle aux fruits exotiques
Vous connaissez la bagatelle, ce dessert de fête britannique classique et si décadent qui fait toujours sensation lors d’un repas de fêtes ??!! Sans cuisson, la bagatelle déborde de saveurs e…
Confit de mangue au pamplemousse
Au cœur de l’hiver, les fruits exotiques et les agrumes titillent nos papilles et il est facile de leur procurer des moments de joie gourmande, pour preuve ce confit de mangue au pamplemousse…
Gâteau brioche perdue, clémentine et chocolat
Et si on s’offrait un moment de douceur gourmande, un dessert dont vous allez avoir envie !? Vous adorez le pain perdu ? Je vous propose une variante à la recette originale, sous forme de gâ…
Purée de pommes sous compotée de figues au miel de fleurs
On manque parfois d’idées pour proposer la compote de pommes au moment de clore un bon repas alors laisser vos papilles se faire surprendre, ce dessert a tout pour plaire, facile et vite fait…
Panais rôti, sauce yaourt au tahini et graines de grenade
Croyez-moi, vous ne pouvez que vous régaler avec cette assiette de panais d’inspiration orientale dressés avec une sauce yaourt au tahini et de la grenade. Le panais, qui révèle une agréable …
Gâteau au yaourt avec beaucoup de pommes sous une croûte croustillante
Aujourd’hui, j’ai fait le choix d’allécher votre gourmandise avec une version du gâteau au yaourt bien fruité sous une croûte croustillante qui a fait l’unanimité. Facile, d…
Confiture de figues blanches du jardin
En ouvrant le dernier pot, j’ai pris conscience que je n’avais pas partagé avec vous cette délicieuse confiture de figues vanillées et délicieusement parfumées au miel d’oranger&#…
Crème glacée au citron jaune
« Le citron, superstar de l’immunité, est incontournable en cuisine. Il est un condiment parfait, un fruit détox par excellence, et recèle de multiples trésors… Tout est bon …
Charlotte aux cerises Amarena
Je vous propose un dessert très facile à réaliser mais à préparer la veille de préférence, une délicieuse et élégante charlotte fruitée si légère qu’elle ne peut que ravir le plus gourmand d&…
Boules d’amande à l’eau de fleur d’oranger
J’aime énormément toutes ces douceurs orientales qui font la réputation du Maghreb et je ne résiste pas à l’appel du miel, des amandes ou des pistaches, de la fleur d’oranger et d…
Tajine de pommes de terre
La pomme de terre, encore à l’état sauvage, est apparue pour la première fois il y a 10 000 ans au Pérou. Aujourd’hui, rien qu’en France ce sont près de 200 variétés qui sont cult…